Stampo silicone bianco con decoro superficiale ed effetto 3D:
- Samurai 30, per 15 piccole monoporzioni o tortine mini sfere schiacciate da 4,6 cm ed altezza 2,3 cm o,
- Samurai 110, per 6 monoporzioni o sfere schiacciate da 7 cm, altezza 3,5 cm,
da Silikomart.
Lo stampo Samurai è una a sfera con decoro superficiale con decoro di linee armoniose. Realizza dessert a piatto, a forma di sfere schiacciate, sia in versione cotta che semifreddo.
Lo stampo è antiaderente, inossidabile, permette cotture omogenee e possiede un’alta stabilità termica sia in forno che in abbattitore, non può entrare in contatto con fiamme libere, può essere lavato in lavastoviglie.
Utilizza lo stampo Samurai non solo per semifreddi e mousse, ma anche per torte cotte in forno.
Caratteristiche stampo Samurai 30 in silicone da Silikomart:
Dimensioni: diametro 4,6 cm ed altezza 2,3 cm
Materiale: silicone colore bianco 100% silicone platinico
Numero Cavità: 15
Volume Cavità: 30 ml
Forma Cavità: particolare bordatura per ottenere forma del bordo arrotondata
Volume Totale: 15 x 30 ml = 450 ml
Caratteristiche stampo Samurai 110 in silicone da Silikomart:
Dimensioni: diametro 7 cm ed altezza 3,5 cm
Materiale: silicone colore bianco 100% silicone platinico
Numero Cavità: 6
Volume Cavità: 110 ml
Forma Cavità: particolare bordatura per ottenere forma del bordo arrotondata
Volume Totale: 6 x 110 ml = 660 ml
