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Riferimento: CFAMRP034_
Stampo policarbonato sfera ø da 2,8 a 4,8 cm per mini sfere di cioccolato: stampo cioccolatino a semisfera di diametro 28 mm, 38 mm e 48 mm, in policarbonato ad uso professionale
Stampo policarbonato sfera per mini sfere di cioccolato per:
- 28 mini semisfere di cioccolato, ø 2,8 cm, peso 14 g, per cioccolatino semisfera piena o,
- 15 mini semisfere di cioccolato, ø 3,8 cm e peso 12 g, per cioccolatino a semisfera di spessore 2 mm o,
- 12 mini semisfere di cioccolato, ø 4,8 cm e peso 20 g, per cioccolatino a semisfera di spessore 2,5 mm.
Stampo cioccolatino a semisfera, in policarbonato ad uso professionale.
Stampo policarbonato per cioccolatino a forma di semi sfera, ideale per il cioccolato e come stampo per il torrone a forma semisfera.
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Caratteristiche stampo policarbonato sfera per cioccolatini a sfera da 2,8 cm:
Misura semisfera, cavità : diametro 28 mm
Numero cavità a semisfera: 7 x 4 = 28 semisfere per stampo
Peso - spessore semisfera:Â 14 g -Â pieno
Misura stampo policarbonato (Impianto):Â mm 175Â x 275 - h 24
Tipo stampo cioccolato: stampo in policarbonatoÂ
Stampo policarbonato accoppiabile: si
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Caratteristiche stampo policarbonato sfera per cioccolatini a sfera da 3,8 cm:
Misura semisfera, cavità : diametro 38 mm
Numero cavità a semisfera: 3 x 5 = 15 semisfere per stampo
Peso - spessore semisfera: 12 g - 2 mm
Misura stampo policarbonato (Impianto):Â mm 175Â x 275 - h 24
Tipo stampo cioccolato:Â stampo in policarbonatoÂ
Stampo policarbonato accoppiabile:Â si
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Caratteristiche stampo policarbonato sfera per cioccolatini a sfera da 4,8 cm:
Misura semisfera, cavità : diametro 48 mm
Numero cavità a semisfera: 3 x 4 = 12 semisfere per stampo
Peso - spessore semisfera: 20 g - 2,5 mm
Misura stampo policarbonato (Impianto):Â mm 175Â x 275 - h 24
Tipo stampo cioccolato:Â stampo in policarbonatoÂ
Stampo policarbonato accoppiabile:Â si
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Note:
il policarbonato è un materiale sicuro per il trattamento di generi alimentari, e ti garantirà un prodotto inalterato anche alla temperatura di fusione del cioccolato. Gli stampi proposti sono facili da usare e creerà per te cioccolatini perfetti, come nelle migliori cioccolaterie.
E’ un prodotto che puoi utilizzare a casa o, se hai un’attività commerciale, anche per creare dolci sfiziosi al cioccolato per i tuoi clienti.
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Cilindro 01 P Silikomart: stampo in tritan della linea Chocado di Silikomart, per 24 cioccolatini a forma, essenziale, cilindri lisci a base tonda di ø22xh22 mm
Truffles 5 o Tartufini 5 ml: stampo in silicone, per 35 mini semifreddi o dolcetti di diametro 2,2 cm a forma mini sfera, tagliata alla base, linea Top White effetto 3D di Silikomart
Coccola 3D stampo in silicone grigio da 7 cm di Silikomart, per monoporzioni o tortine a forma di sfera con cuore all'interno ad effetto tridimensionale, diametro 7 cm ed altezza 5,5 cm
CH030 Dome 01 P Silikomart: stampo tritan a cupola della linea Chocado da Silikomart, per 24 cioccolatini, praline a forma di cupola, di diametro 2,6 cm ed alte 2,3 cm e volume 8 ml
Cannelé 01 P Silikomart: stampo tritan a forma di cannele bordelais della linea Chocado da Silikomart, per 24 cioccolatini cannellati ø25xh21 mm
Kit Mul3D Silikomart: set 3 stampi silicone, stampi top e vassoi per preparazioni di semifreddi, mousse e gelati. per composizioni di sfere di tre dimensioni, 28 mm, 48 mm e 58 mm.
Cupola Scrigno Silikomart: set composto da Kit Choco Globe, con base in silicone e semisfera in tritan e, tre stampi silicone truffle 40 ml, truffle 70 e truffle 120 ml per torta cupola a scrigno e 3 palline
Stampo policarbonato semisfera di cioccolato da 2,5 a 10 cm da Decora. Stampo in policarbonato per semisfere di cioccolato: micro da 2,5 cm, mini da 5cm, mono da 7,5 cm o grandi da 10 cm
Stampo policarbonato sfera ø da 2,8 a 4,8 cm per mini sfere di cioccolato: stampo cioccolatino a semisfera di diametro 28 mm, 38 mm e 48 mm, in policarbonato ad uso professionale