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Riferimento: CSPUSA0010_
Stampo Foglia 5 o 6 cm: stampo cioccolato in policarbonato, professionale per 24 piccole foglie lunghe 5 cm da 3 g o per 18 cioccolatini a foglie lunghe 6 cm da 6 g
Stampo cioccolatini:
- piccole foglioline, 24 foglioline lunghe 5 cm dal peso di 3 g o,
- foglie, 18 foglie lunghe 6 cm dal peso di 6 g,
stampo in policarbonato, professionale per cioccolatini a forma di foglie.
Caratteristiche stampo piccole foglioline in policarbonato:
Dimensione cioccolatino foglia: 27 x 50 mm - H 4 mm.
Numero foglie per stampo: 4 x 6 = 24 cioccolatini a forma di foglioline
Peso cioccolatini foglie: 3 g pieno
Dimensione stampo policarbonato: 175 x 275 mm Altezza 24 mm.
Caratteristiche stampo foglie in policarbonato:
Dimensione cioccolatino foglia: 31 x 60 mm - H 0,5 cm.
Numero di foglie per stampo: 3 x 6 = cioccolatini a forma di foglie
Peso cioccolatini foglie: 6 g pieno
Dimensione stampo policarbonato: 175 x 275 mm Altezza 24 mm
Note:
Il policarbonato è un materiale sicuro per il trattamento di generi alimentari, e ti garantirà un prodotto inalterato anche alla temperatura di fusione del cioccolato. Gli stampi proposti sono facili da usare e creerà per te cioccolatini perfetti, come nelle migliori cioccolaterie.
E’ un prodotto che puoi utilizzare a casa o, se hai un’attività commerciale, anche per creare dolci sfiziosità al cioccolato per i tuoi clienti.
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Cocoa Butter Green da 200 g di Via delle Arti da Volcke Aerosol: burro di cacao colorato verde, concentrato, ideale per colorare gli stampi in policarbonato o silicone, per realizzare praline decorate e colorate superficialmente
Cocoa Butter Gold da 200 g di Via delle Arti da Volcke Aerosol: burro di cacao color oro, concentrato, ideale per colorare gli stampi in policarbonato o silicone, per realizzare praline decorate e colorate superficialmente
Stampo cioccolatino bocciolo rosa da 7 g 40x29xh13,7 mm: stampo in policarbonato con 15 cavità per cioccolatini a forma di boccioli affusolati di 4x29xh13,7 cm e peso 7 g.
Stencil ramo Silikomart set 2 stampi silicone giallo, ultrasottile della linea Naturae di Silikomart, per decoro rami ⌀100 h 1 mm, ideale per decorazioni facili, veloci e perfette dei piatti di portata di dessert al piatto o salati.
Set 2 stampi Chablon Tree. Ogni stampo è ideale per realizzare 36 decorazioni albero lunghe 3,5 cm, larghe 2,5 cm ed alte 2 cm. Stampi professionali in silicone per decorazioni di cioccolato, caramello o isomalto.
Auroraa B Silikomart: stampo in Tritan per 10 barrette di cioccolato dalla forma a petali, CH048 della linea Chocado, composta da 10 cavità lunghe 11x3 h1,7 cm e volume 29 ml.
Stampo margherita, in silicone giallo Linea Naturae di Silikomart, per 76 decori margherite di 4 dimensioni ideali per decorare preparazioni sia dolci che salate in versione cotte o semifreddi.
Stencil miele Silikomart set 2 stampi silicone giallo, ultrasottile della linea Naturae di Silikomart, per decoro alveoli 100x77xh1 mm, ideale per decorazioni facili, veloci e perfette dei piatti di portata di dessert al piatto o salati.
Stampo piccola rosa di cioccolato da 8 g e 2 cm: stampo in policarbonato con 32 cavità per cioccolatini a forma di roselline dal diametro di 2 cm e peso 8 g.
Stampo Botanica, in Silicone giallo Linea Naturae di Silikomart, per 34 impronte di 2 tipi di fiori ideali per decorare preparazioni sia dolci che salate in versione cotte o semifreddi.
Stampo Foglia 5 o 6 cm: stampo cioccolato in policarbonato, professionale per 24 piccole foglie lunghe 5 cm da 3 g o per 18 cioccolatini a foglie lunghe 6 cm da 6 g