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Riferimento: CSPUSA0010_
Stampo Foglia 5 o 6 cm: stampo cioccolato in policarbonato, professionale per 24 piccole foglie lunghe 5 cm da 3 g o per 18 cioccolatini a foglie lunghe 6 cm da 6 g
Stampo cioccolatini:
- piccole foglioline, 24 foglioline lunghe 5 cm dal peso di 3 g o,
- foglie, 18 foglie lunghe 6 cm dal peso di 6 g,
stampo in policarbonato, professionale per cioccolatini a forma di foglie.
Caratteristiche stampo piccole foglioline in policarbonato:
Dimensione cioccolatino foglia: 27 x 50 mm - H 4 mm.
Numero foglie per stampo: 4 x 6 = 24 cioccolatini a forma di foglioline
Peso cioccolatini foglie: 3 g pieno
Dimensione stampo policarbonato: 175 x 275 mm Altezza 24 mm.
Caratteristiche stampo foglie in policarbonato:
Dimensione cioccolatino foglia: 31 x 60 mm - H 0,5 cm.
Numero di foglie per stampo: 3 x 6 = cioccolatini a forma di foglie
Peso cioccolatini foglie: 6 g pieno
Dimensione stampo policarbonato: 175 x 275 mm Altezza 24 mm
Note:
Il policarbonato è un materiale sicuro per il trattamento di generi alimentari, e ti garantirà un prodotto inalterato anche alla temperatura di fusione del cioccolato. Gli stampi proposti sono facili da usare e creerà per te cioccolatini perfetti, come nelle migliori cioccolaterie.
E’ un prodotto che puoi utilizzare a casa o, se hai un’attività commerciale, anche per creare dolci sfiziosità al cioccolato per i tuoi clienti.
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Cocoa Butter Green da 200 g di Via delle Arti da Volcke Aerosol: burro di cacao colorato verde, concentrato, ideale per colorare gli stampi in policarbonato o silicone, per realizzare praline decorate e colorate superficialmente
Cocoa Butter Gold da 200 g di Via delle Arti da Volcke Aerosol: burro di cacao color oro, concentrato, ideale per colorare gli stampi in policarbonato o silicone, per realizzare praline decorate e colorate superficialmente
Aurora T Silikomart: stampo in Tritan per 2 tavolette di cioccolato a forma di fiore, CH049 della linea Chocado, composta da 2 cavità ø11 cm ed altezza 1,7 cm e volume 85 ml.
Stampo Lampo in silicone giallo Silikomart: 18 impronte geometriche suddivise in 2 tipi, ideali per decorazioni tuile, con cialde croccanti, per preparazioni sia dolci che salate in versione cotte o semifreddi.
Giardino Linea Naturae di Silikomart: 4 diverse foglie nello stampo in silicone giallo per un totale di 68 foglie ideali per decorazioni tuile, con cialde croccanti, per preparazioni sia dolci che salate in versione cotte o semifreddi.
Stencil sakura Silikomart set 2 stampi silicone giallo, ultrasottile della linea Naturae di Silikomart, per decoro fiori di ciliegio ⌀100 h 1 mm, ideale per decorazioni facili, veloci e perfette dei piatti di portata di dessert al piatto o salati.
Stencil foglia Silikomart set 2 stampi silicone giallo, ultrasottile della linea Naturae di Silikomart, per decoro foglie ⌀100 h 1 mm, ideale per decorazioni facili, veloci e perfette dei piatti di portata di dessert al piatto o salati.
Kit di 4 fogli di formato A4 larghi 21 cm, lunghi 29,7 cm in plastica trasparente sagomati fronte retro, a doppio effetto pieno e vuoto, ideali per creare 8 decorazioni geometriche
Stampo Lische, in silicone giallo Linea Naturae di Silikomart, di 16 impronte di lische di pesce ideali per decorazioni tuile, a cialde croccanti, per preparazioni sia dolci che salate in versione cotte o semifreddi.
Ghirlanda Decor Silikomart è sia stampo silicone che tappeto decorativo per imprimere direttamente sul prodotto finito la decorazione o per creare un decoro di cioccolato o in pasta sigaretta da posizionare sopra a semifreddi, gelato e preparazioni cotte
Stampo Foglia 5 o 6 cm: stampo cioccolato in policarbonato, professionale per 24 piccole foglie lunghe 5 cm da 3 g o per 18 cioccolatini a foglie lunghe 6 cm da 6 g