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Riferimento: CSPUSA0010_
Stampo Foglia 5 o 6 cm: stampo cioccolato in policarbonato, professionale per 24 piccole foglie lunghe 5 cm da 3 g o per 18 cioccolatini a foglie lunghe 6 cm da 6 g
Stampo cioccolatini:
- piccole foglioline, 24 foglioline lunghe 5 cm dal peso di 3 g o,
- foglie, 18 foglie lunghe 6 cm dal peso di 6 g,
stampo in policarbonato, professionale per cioccolatini a forma di foglie.
Caratteristiche stampo piccole foglioline in policarbonato:
Dimensione cioccolatino foglia: 27 x 50 mm - H 4 mm.
Numero foglie per stampo: 4 x 6 = 24 cioccolatini a forma di foglioline
Peso cioccolatini foglie: 3 g pieno
Dimensione stampo policarbonato: 175 x 275 mm Altezza 24 mm.
Caratteristiche stampo foglie in policarbonato:
Dimensione cioccolatino foglia: 31 x 60 mm - H 0,5 cm.
Numero di foglie per stampo: 3 x 6 = cioccolatini a forma di foglie
Peso cioccolatini foglie: 6 g pieno
Dimensione stampo policarbonato: 175 x 275 mm Altezza 24 mm
Note:
Il policarbonato è un materiale sicuro per il trattamento di generi alimentari, e ti garantirà un prodotto inalterato anche alla temperatura di fusione del cioccolato. Gli stampi proposti sono facili da usare e creerà per te cioccolatini perfetti, come nelle migliori cioccolaterie.
E’ un prodotto che puoi utilizzare a casa o, se hai un’attività commerciale, anche per creare dolci sfiziosità al cioccolato per i tuoi clienti.
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Cocoa Butter Green da 200 g di Via delle Arti da Volcke Aerosol: burro di cacao colorato verde, concentrato, ideale per colorare gli stampi in policarbonato o silicone, per realizzare praline decorate e colorate superficialmente
Cocoa Butter Gold da 200 g di Via delle Arti da Volcke Aerosol: burro di cacao color oro, concentrato, ideale per colorare gli stampi in policarbonato o silicone, per realizzare praline decorate e colorate superficialmente
CiocCookies Classic per galletta al cioccolato da Decora: 1 tagliapasta in plastica per la base rettangolare a biscotto e 1 stampo termoformato per le placchette di cioccolato.
Stampo policarbonato bicchierino rigato ø38xh19 mm 18 g: stampo cioccolato in policarbonato, professionale a forma di bicchierino con bordo rigato di diametro 38 mm ed altezza 19 mm
Stencil foglia Silikomart set 2 stampi silicone giallo, ultrasottile della linea Naturae di Silikomart, per decoro foglie ⌀100 h 1 mm, ideale per decorazioni facili, veloci e perfette dei piatti di portata di dessert al piatto o salati.
Stampo Triangolo 2.0 o 3.0 in silicone giallo Silikomart: 12 impronte di triangoli suddivise o in 2 o in 3 piccoli triangoli, ideali per decorazioni tuile, con cialde croccanti e per preparazioni sia dolci che salate.
Stampo cioccolato Kit Servizio Caffè o Thè: set di 3 stampi in policarbonato, professionale, a forma di cucchiaini con piattini e tazze grandi da caffè o thè.
Chablon Heart Silikomart: 2 stampi chablon cuori per realizzare 60 Chablon a forma di cuore da 3,1 cm. Stampi professionali in silicone per decorazioni di cioccolato, caramello o isomalto.
Choco stamp B Silikomart, in collaborazione con Lluc Crusellas: set 4 timbri, manici con stampi silicone, con design diversi, specifici per decorazioni professionali, a temi natalizi, di sfere di cioccolato di ø31 mm.
Mandala Silikomart: stampo in silicone giallo Linea Naturae, per 2 impronte, 2 forme geometriche, cerchi di ø140xh1.7 mm, ideali per decorazioni tuile, con cialda croccante, per preparazioni sia dolci che salate, in versione cotte o semifreddi.
Stampo Foglia 5 o 6 cm: stampo cioccolato in policarbonato, professionale per 24 piccole foglie lunghe 5 cm da 3 g o per 18 cioccolatini a foglie lunghe 6 cm da 6 g