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Riferimento: CFAMRP4010-35
Mini Gugelhopf SF232 da Silikomart: stampo in silicone per 24 mini gugelhopf, classici monoporzione a ciambella mini in silicone di diametro 3,5 cm ed alti 2 cm
Stampo per 24 Mini Gugelhopf, classici monoporzione a ciambella mini in silicone diametro 3,5 cm ed alti 20 mm, SF232 da Silikomart.
Stampo Mini monoporzioni in silicone flessibile e antiaderente realizzato in 100 % silicone liquido da Silikomart. Può essere messo direttamente dal forno al frigorifero e viceversa.
E' adatto a forni elettrici, a gas e microonde, resiste fino ad una temperatura di 230°C.
Caratteristiche stampo mini Gugelhopf:
Dimensione cavità : diametro 35 mm ed altezza 20 mm
Volume: 10 ml x 24 cavità = 240 ml tot
Numero di cavità : 24
Materiale: 100 % silicone liquido
Temperature di Utilizzo: -60 °C +230 °C
Nota:
cuoce direttamente in forno e lavabile in lavastoviglie è antiaderente, ideale per uso alimentare.
Questa forma in pasticceria si ritrova con diverse diciture: Gugelhupf, Kugelhupf, Gugelhopf, Kugelhopf o Kouglof
Raccomandazioni d'uso:
- Mai usare coltelli a contatto con il prodotto per evitare lacerazioni o abrasioni
- Non posizionare il prodotto su fonti di calore di rette (fuoco, grill, vetroceramica, piastra elettrica)
- Non utilizzare la funzione CRISP del microonde
- Non utilizzare prodotti abrasivi durante la pulizia
- Si consiglia di lavare il prodotto in lavastoviglie senza utilizzare detergenti sgrassanti o aggressivi
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Agar Agar in polvere gelificante di origine vegetale per alimenti da 40 g da i78 di Silikomart, consente di stabilizzare ed addensare in cucina numerose preparazioni di dolci al cucchiaio.
Gugelhopf Silikomart: stampi bundt cake per 6 classici monoporzioni a piccola ciambella in silicone: SF058 di diametro 7 cm o SF209 di diametro 7,5 cmÂ
Small Gugelhopf SF057 da Silikomart: stampo in silicone per 8, classiche piccole monoporzione a forma di ciambella di diametro 5,5 cm, alti 36 mm e volume 5 cl
Mini Caramellatore ricaricabile da 45 x h 12,5 cm di Decora. Il Caramellatore o caramellizzatore o cannello a gas ricaricabile è un bruciatore o torcia da cucina ideale per preparazioni dolci e salate.
Caramellometro Decora: termometro per lo zucchero, semplice da usare, con gabbia metallica e gancio di misurazione +80 +1800°C da Decora. Utile per realizzare sciroppi e caramello.
Stampo Soft Ovals o Sushi Nigiri SF176 da Silikomart: stampo in silicone a forma di ovale morbido di 16 impronte 6x3 h 2,6, ideale per preparazioni tipo Sushi Nigiri.
Small, Medium o Big Passion Silikomart: stampo cuori savarin piccoli, medi o grandi cuori savarin, dolci mini porzioni o mono porzioni a forma di cuori savarin in silicone da Silikomart
Stampo Eclair XS 14 ml Silikomart: stampo in silicone bianco, linea Top White, per 20 mini dessert, mini eclair, di 55x17xh17 mm e 14 ml.
Stampo Micro Square 5 o Quadrato XS 20 Silikomart: stampo in silicone micro Square da 5 ml o Quadrato XS 20 ml, piccoli cubetti, per semifreddi e preparazioni forno, linea Top White di Silikomart
Givré o Brina Silikomart 30 o 90: stampo in silicone bianco per mono o mini porzioni 3D di Silikomart ideale per dolci, semifreddi, mousse e monoporzioni, anche salate.
Kit Cylindre 30 o 75 ml Silikomart: 1 stampo in silicone (top white, 3D) per cilindri troncati alle estremità + 1 Cutter o tagliapasta per basi ed inserti + piattini per presentazione.
MUL3D 48 o 58 Silikomart: kit modulare composto da uno stampo silicone (stampo B), uno stampo top trasparente (stampo A) ed un vassoio, ideale per gelati e monoporzioni a sfera da 48 o 58 mm.
Stampo Air Plus Square: 1 o 2 stampi 30x40 cm in silicone e fibra di vetro microforato, per tortine monoporzioni quadrate di lato da 3,5 a 8,5 cm, da Silikomart
Mini Gugelhopf SF232 da Silikomart: stampo in silicone per 24 mini gugelhopf, classici monoporzione a ciambella mini in silicone di diametro 3,5 cm ed alti 2 cm