Riferimento: CFAMRP4010-55
Small Gugelhopf SF057 da Silikomart: stampo in silicone per 8, classiche piccole monoporzione a forma di ciambella di diametro 5,5 cm, alti 36 mm e volume 5 cl
Stampo per 8 Small Gugelhopf, classiche piccole monoporzione a ciambella in silicone diametro 5,5 cm, alti 36 mm e volume 5 cl, SF057 da Silikomart.
Stampo monoporzioni in silicone flessibile e antiaderente realizzato in 100 % silicone liquido da Silikomart. Può essere messo direttamente dal forno al frigorifero e viceversa.
E' adatto a forni elettrici, a gas e microonde, resiste fino ad una temperatura di 230°C.
Caratteristiche stampo Small Gugelhopf:
Dimensione cavità: diametro 55 mm ed altezza 36 mm
Volume: 50 ml x 8 cavità = 400 ml tot
Numero di cavità: 8
Materiale: 100 % silicone liquido
Temperature di Utilizzo: -60 °C +230 °C
Nota:
cuoce direttamente in forno e lavabile in lavastoviglie è antiaderente, ideale per uso alimentare.
Questa forma in pasticceria si ritrova con diverse diciture: Gugelhupf, Kugelhupf, Gugelhopf, Kugelhopf o Kouglof
Raccomandazioni d'uso:
- Mai usare coltelli a contatto con il prodotto per evitare lacerazioni o abrasioni
- Non posizionare il prodotto su fonti di calore di rette (fuoco, grill, vetroceramica, piastra elettrica)
- Non utilizzare la funzione CRISP del microonde
- Non utilizzare prodotti abrasivi durante la pulizia
- Si consiglia di lavare il prodotto in lavastoviglie senza utilizzare detergenti sgrassanti o aggressivi
Caramellatore ricaricabile a gas da 20 ml da Silikomart. Il Caramellatore o caramellizzatore o cannello a gas ricaricabile è un bruciatore o torcia da cucina ideale per preparazioni dolci e salate.
Agar Agar in polvere gelificante di origine vegetale per alimenti da 40 g da i78 di Silikomart, consente di stabilizzare ed addensare in cucina numerose preparazioni di dolci al cucchiaio.
Gugelhopf Silikomart: stampi bundt cake per 6 classici monoporzioni a piccola ciambella in silicone: SF058 di diametro 7 cm o SF209 di diametro 7,5 cm
Mini Gugelhopf SF232 da Silikomart: stampo in silicone per 24 mini gugelhopf, classici monoporzione a ciambella mini in silicone di diametro 3,5 cm ed alti 2 cm
Caramellometro Decora: termometro per lo zucchero, semplice da usare, con gabbia metallica e gancio di misurazione +80 +1800°C da Decora. Utile per realizzare sciroppi e caramello.
Stampo Fragola 30 o 120 ml da Silikomart: stampo fragola in silicone Top white, effetto 3D, con tagliapasta o supporto. Ideale per composizioni monoporzioni o mignon a forma di fragola.
Stampo Air Plus Square: 1 o 2 stampi 30x40 cm in silicone e fibra di vetro microforato, per tortine monoporzioni quadrate di lato da 3,5 a 8,5 cm, da Silikomart
Donut XS 12 Silikomart: stampo in silicone bianco, linea Top White, per 18 mini dessert, in versione cotta o fredda, 18 ciambelline da 34 h16 mm e 12 ml
Sweet Baby Silikomart, stampo in silicone per semifreddi e dolci mignon per bambini varie forme: bambino trottola trenino nave cuore orso macchina ancora trottola.
Small Ovals Silikomart: stampo in silicone per 16 piccoli ovali o piccoli dolci monoporzioni oblunghi o mini ovali di 5,5x3,3 ed altezza 2 cm da Silikomart
Stampo Charlotte XS 16 ml Silikomart: stampo in silicone bianco, linea Top White, per 18 mini dessert, mini charlotte, di ø 38 x h 18 mm e 16 ml.
Rombo XS 16 ml Silikomart: stampo in silicone bianco, linea Top White, per 20 mini dessert a forma di rombi da 5,3 x 3,3 x h 1,8 cm e 16 ml, ideale per realizzare eleganti mini mousse e semifreddi
Stampo Dome o cupola 40 o 125 ml: stampo in silicone bianco, per dolcetti a forma sfera allungata tagliata alla base, dome o cupola di Silikomart
Small Gugelhopf SF057 da Silikomart: stampo in silicone per 8, classiche piccole monoporzione a forma di ciambella di diametro 5,5 cm, alti 36 mm e volume 5 cl
