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Riferimento: CSDUSA0193_
Set 5 stampi panettoni artigianali bassi natalizi in carta, da 500 a 1000 g: 5 stampi panettoni, canasta o panettoni gastronomici in carta cellulosa monouso.
Set 5 stampi panettoni bassi da:
- 500 g, diametro 17,5 cm, altezza 5,5 cm o,
- 750 g, diametro 19,6 cm, altezza 6 cm o,
- 1 Kg, diametro 21 cm, altezza 7 cm,
in carta cellulosa calandrata, usa e getta o monouso, ad uso professionale.
Il set di 5 forme di cottura o pirottini possono essere usati come:
- stampi panettoni bassi,
- stampi canasta,
- stampi panettoni gastronomici o,
- stampi fugassa veneta o stampi focaccia veneta,
prodotti con carte speciali resistenti ad alte temperature e stampata con inchiostri resistenti al calore ed alle sostanze alcoliche.
Il bordo realizzato in carta speciale a due strati ondulata crea una camera d'aria che facilita la cottura uniforme del prodotto.
Caratteristiche stampi panettoni bassi:
Tipo Struttura: carta speciale a due strati, ondulata, micro-forata
Numero stampi nella confezione: 5
Materiale: carta cellulosa usa e getta o monouso
Colore: esterno marrone, interno avana
Usa le forme di cottura o pirottini:
- a Natale come stampi per panettoni bassi, stampi per canasta o stampi per panettoni gastronomici.
- a Pasqua come stampi per la fugassa veneta o stampi la focaccia veneta.
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Pasta Pistacchio Madma, in barattolo da 100 g. Preparato concentrato ideale per aromatizzare gelati, creme, impasti da forno, dolci, biscotti e torroni. Perfetto per pasticceria e gelateria artigianale. Scelta ideale per gli appassionati di pasticceria.
Aroma panettone liquido da Madma in fiala da 2 g, in pasticceria ideale per aromatizzare impasti e creme per dolci, in particolare il classico panettone natalizio.
Set 2 stampi rigidi per panettoni artigianali bassi natalizi in carta, da 1500g, 2000g a 3000g: 2 stampi panettoni, canasta o panettoni gastronomici in carta cellulosa monouso.
5 Sacchetti per dolci da 25 a 40 cm di Decora: buste cast neutre trasparenti, in plastica per alimenti, perfette per dolci artigianali, ogni tipo di prodotto dolciario, per confezionare lievitati e ogni genere di delizia. Consigliato per panettone, pandoro e colomba.
10 Buste cast neutre trasparenti, grandi 32 x 44 o 40x48 cm e spesse 35 micron da Decora: buste per alimenti, ideali per dolci artigianali, pandoro, panettone e colomba
Set 50 stampi panettone artigianale alto, stampi canasta o stampi panettoni gastronomici in carta forno usa e getta o monouso da 1 Kg
Set 50 stampi panettoni artigianali bassi da 500 g in carta forno: 50 pirottini per panettoni bassi, o stampi canasta, in carta da forno usa e getta o monouso da 500 g
Set 10 stampi panettoni artigianali bassi, stampi pan canasta o stampi panettoni gastronomici in carta cellulosa usa e getta o monouso, per panettoni di pasticceria artigianale da 3 kg
Set 50 stampi panettoni artigianali bassi da 750 g in carta forno: 50 pirottini per panettoni bassi, o stampi canasta, in carta da forno usa e getta o monouso da 750 g
Kit da 5 spiedini o spilloni in acciaio per panettoni e colombe di 52 cm, di Decora. Spilloni in acciaio ideali per dolci lievitati raffreddati a testa in giù.
Set 5 Spilloni in acciaio 62 cm da Decora: spilloni o spiedini in acciaio inox grandi per panettoni, colombe e lievitati in genere di 62 cm. Ideale per dolci raffreddati a testa in giù.
Forma pan brioche da ø14 a ø22 cm: stampo da forno in alluminio puro al 99,5 %, per uso intensivo e professionale a forma di pan brioche o pan canasta con bordo.
Spillone per panettoni e colombe in acciaio inox lungo 52 o 62 cm da Decora: spillone o spiedino specifico per dolci che vanno raffreddati a testa in giù, come panettoni, colombe e lievitati in genere.
Set 5 stampi panettoni artigianali bassi natalizi in carta, da 500 a 1000 g: 5 stampi panettoni, canasta o panettoni gastronomici in carta cellulosa monouso.