Kit spillone 2 punte da 62 cm con 5 stampi panettone alto in carta 300 g

Set spillone da 62 per panettone con 5 stampi panettone alto, in carta cellulosa da 300 g, è composto da:

- Set 5 Stampi Panettone Alto, stampi canasta o stampi panettoni gastronomici in carta cellulosa da 300 g, per uso professionale

Le forme di cottura o pirottini sono prodotti con carte speciali resistenti ad alte temperature e stampata con inchiostri resistenti al calore ed alle sostanze alcoliche.

 

Caratteristiche 5 stampi panettone alto, stampi canasta o stampi panettoni gastronomici in carta cellulosa da 300 g
Peso: 300 g
Materiale: cellulosa ondulata micro-forata usa e getta o monouso
Colore: marrone avana
Numero pezzi: 5
Dimensioni: diametro circa 11 cm, altezza 8,5 cm

- Spillone per lievitati in acciaio inox lungo 62 cm, ideale per tenere capovolte panettoni natalizi durante la fase di raffreddamento.

Puoi usare lo spiedino in acciaio anche per più panettoni natalizi o in generale per per dolci raffreddati a testa in giù.

 

Caratteristiche spillone per lievitati lungo 62 cm:
Lunghezza spillo: 62 cm
Materiale spillone: acciaio inox

 

Nota.

Per dolci lievitati, si consiglia, ove possibile, di raffreddarli in posizione capovolta, così da:

- sedimentare la struttura ad alveolo che il prodotto raggiunge e fine cottura e

- racchiudendo e quindi conservando una maggiore ed omogenea umidità interna,

tutto ciò per salvaguardare l'aroma più a lungo nel tempo.