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Riferimento: CFAMRP268-KS
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Cupola Scrigno Silikomart: set composto da Kit Choco Globe, con base in silicone e semisfera in tritan e, tre stampi silicone truffle 40 ml, truffle 70 e truffle 120 ml per torta cupola a scrigno e 3 palline
Cupola Scrigno Silikomart set per torta cupola a scrigno con 3 palline.
Il set Cupola Scrigno Silikomart è composto da:
- Kit Choco Globe, con base in silicone e semisfera in tritan e,
- stampi 3 palline: tre stampi silicone, truffle 40 ml, truffle 70 e truffle 120 ml,
da Silikomart.
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Kit Choco Globe o globo con decoro di cioccolato, per torte a semisfera di 15 cm h 5 cm con effetto 3D da Silikomart.
Il set Choco Globe è composto da:
- torta base, da realizzare con 1 stampo in silicone bianco a semisfera dal volume di 750 ml e,
- copertura di cioccolato, da realizzare con 1 stampo in tritan trasparente,
 da Silikomart
 Lo stampo, in silicone bianco top white, per la torta base si abbina perfettamente allo stampo, in tritan per una copertura lucida e decorativa, di grande effetto, in cioccolato temperato.
Lo stampo in silicone è antiaderente, inossidabile, permette cotture omogenee e possiede un’alta stabilità termica sia in forno che in abbattitore, non può entrare in contatto con fiamme libere, può essere lavato in lavastoviglie.Â
Per la decorazione, utilizzare nello stampo in tritan il cioccolato temperato con un po' di cacao in polvere per evitare che scivoli.
Utilizza lo stampo Choco Globe non solo per semifreddi e mousse, ma anche per torte cotte in forno.
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Caratteristiche stampo Choco Globe Silikomart:
Dimensioni stampo base: diametro 15 cm x altezza 5 cm
Dimensioni stampo Top copertura: diametro 15 cm x altezza 7,5 cm
Materiale stampo base: silicone bianco
Materiale stampo Top copertura: tritan, rigido e trasparente
Numero Cavità base: 1
Numero Cavità Top: 1
Forma Cavità : due semisfere 1 base ed 1 top che si abbinano perfettamente,
Volume Cavità base: 750 ml
Volume Cavità Top: 866 ml
Volume Totale: 750 ml + 866 ml = 1616 ml
Note:
il Tritan è totalmente privo di BPA, cioè non contiene la sostanza chimica Bisfenolo A e altri bisfenoli, ciò lo rende un materiale altamente sicuro per il trattamento di generi alimentari, e ti garantirà un prodotto inalterato anche alla temperatura di fusione del cioccolato. Gli stampi proposti sono ideali per un uso professionale ed intensivo, presentano un elevata resistenza agli urti e graffi, facili da usare e creerà per te cioccolatini perfetti, come nelle migliori cioccolaterie.
E’ un prodotto che puoi utilizzare a casa o, se hai un’attività commerciale, anche per creare dolci sfiziosi al cioccolato per i tuoi clienti.
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Con Multi Inserto Round in Silicone, o Inserto Universale Round da Silikomart, puoi creare 3 inserti o decorazioni h2,5 cm: "inserto piccolo ø92mm", "inserto grande ø250 mm" ed "inserto savarin ø150/92 mm".
Set 10 trays round ø16,5 o ø20,5 cm Silikomart: vassoi in plastica neri riutilizzabile ed antigraffio, con area antiscivolo alti 7 mm. Ideali per esporre, trasportare e prelevare torte e dolci.
Florence 760 Silikomart: kit composto da uno stampo in T-Plus+ per la base ed uno stampo in TritanTM per un top perfettamente abbinato alla base, per una torta da 760 ml
Set 6 formine parrozzo con bordo semisfera antiaderente da 7xh3,5 cm. Stampo da forno professionale antiaderente, mini semisfera, mini cupola, mini dome o mini zuccotto ideale per semifreddi o salati.
Stampi mezza sfera piccola in alluminio anodizzato, set 10 semisfere da 5 e 7 cm o set 10 semisfere da 10 cm Decora. Ideali per mono porzioni e semifreddi a semisfera, cupola o dome, senza punti di saldatura per cotture perfette.
Ocean 100 ml da Silikomart: stampo in silicone bianco per 6 tortine a forma di semisfera con effetto tridimensionale dal diametro di 7,0 cm ed altezza 3,00 cm
MUL3D 48 o 58 Silikomart: kit modulare composto da uno stampo silicone (stampo B), uno stampo top trasparente (stampo A) ed un vassoio, ideale per gelati e monoporzioni a sfera da 48 o 58 mm.
Stampo Puff, Sbuffo o cupola da 40 o 125 ml: stampo in silicone grigio per dolcetti a forma sfera allungata tagliata alla base, dome o cupola di Silikomart
Formina parrozzo con bordo semisfera antiaderente da 5 cm o 7 cm. Stampo da forno professionale antiaderente, mini semisfera, mini cupola, mini dome o mini zuccotto ideale per semifreddi o salati.
Mini Wave Silikomart. Stampo Mini Onda da 7 cm in silicone grigio da Silikomart per monoporzioni o tortine a sfera di onde ad effetto tridimensionale dal diametro 7,3 cm ed altezza 4 cm
Formina parrozzo, con bordo, a semisfera in alluminio da 5 cm a 10 cm. Stampo da forno in alluminio puro, mini semisfera, mini cupola, mini dome o mini zuccotto ideale per semifreddi o salati.
Cupola Scrigno Silikomart: set composto da Kit Choco Globe, con base in silicone e semisfera in tritan e, tre stampi silicone truffle 40 ml, truffle 70 e truffle 120 ml per torta cupola a scrigno e 3 palline