- In saldo!





Riferimento: DECOR0422
Aroma brioche da 50 g di Decora: liquido alimentare naturale alla brioche perfetto per aromatizzare impasti e creme per dolci e torte in flaconi con tappo a chiusura ermetica
Aroma brioche da 50 g di Decora
Liquido alimentare naturale alla brioche, da utilizzare sia in cottura che a freddo, perfetto per aromatizzare impasti e creme per dolci e torte in flaconi con tappo a chiusura ermetica.
Caratteristiche aroma brioche Decora:
- Peso: 50 g
- Resa: 5 g o 10 g di aroma brioche per 1000 g di prodotto finito a seconda dell'intensità del gusto desiderato
- Formulazione: liquido
- Aroma gusto o profumo: brioche
- Materia prima: a base di ingredienti naturali
Consigli e modalità generali di utilizzo:
- si può utilizzare sia a freddo che in cottura.
- iniziare con piccole quantità e aumentare gradualmente fino a raggiungere l'intensità di sapore desiderata.
- a seconda dell'intensità del gusto, il dosaggio consigliato è di 5 g o 10 g di prodotto pe ogni Kg di preparato, impasto o crema,
- amalgamare uniformemente l'aroma, con gli altri ingredienti, durante la preparazione. Dopo aver aggiunto l'aroma, è importante impastare o mescolare bene il preparato.
Clicca qui per lasciare una recensione
Formine brioche ovali, o formine per budini ovali, in alluminio antiaderente lunghe 11 cm, largo 7,5 cm ed alto 2,3 cm in confezione da 6 formine brioche o budini ovali da Vespa.
Forma pan brioche da ø14 a ø22 cm: stampo da forno in alluminio puro al 99,5 %, per uso intensivo e professionale a forma di pan brioche o pan canasta con bordo.
Stampo Sessantaquaranta per 24 Briochette SQ001 in silicone nero da Silikomart. Teglia professionale 60x40 cm in silicone nero per 24 brioche di diametro 79 h 35 mm
Briochette cannellata h 3 cm o Budino h 3,7 cm da Silikomart: stampo piccola brioche cannellata in silicone flessibile e antiaderente, di ø7,9xh3 cm o stampo per budini monoporzione di ø7,9xh3,7 cm
Aroma rhum liquido da Madma in fiala da 2 g, in pasticceria ideale per aromatizzare impasti, panna e creme per dolci
Aroma liquido alimentare naturale Colomba da 50 g di Decora: da utilizzare sia in cottura che a freddo ideale per aromatizzare l'impasto del classico dolce di pasqua,
Aroma Amarena confezionato in bottiglia da 50 g con tappo a chiusura ermetica, ideale per aromatizzare l'impasti, creme da utilizzare sia in cottura che a freddo, fornito da Decora.
Aroma Benevento liquido da Madma in fiala da 2 g ad alta concentrazione, in pasticceria ideale per aromatizzare impasti, panna e creme per dolci.
Aroma cocco liquido da Madma in fiala da 2 g ad alta concentrazione, in pasticceria ideale per aromatizzare impasti, panna e creme per dolci.
Aroma limone liquido da Madma in fiala da 2 g ad alta concentrazione, in pasticceria ideale per aromatizzare impasti, panna e creme per dolci.
Aroma millefiori liquido, ideale per aromatizzare la pastiere napoletana e creme di dolci e torte.
Pasta con estratto di vaniglia Bourbon del Madagascar in tubetto da 50 g, con semi di vaniglia da Madma
Aroma brioche da 50 g di Decora: liquido alimentare naturale alla brioche perfetto per aromatizzare impasti e creme per dolci e torte in flaconi con tappo a chiusura ermetica