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Riferimento: CBCSML0001-14
2,5 Kg Babà secchi da bagnare, per circa 250 babà mignon
Il babà è un dolce da forno a pasta lievitata con lievito di birra, tipico della pasticceria napoletana. Fornito in formato babà secco da bagnareÂ
Ingredienti: farina tipo "0", uova pastorizzate, margarina vegetale, zucchero, sale, lievito, aromi naturali E202.
Tipo: babà mignon secchi da bagnare
Peso unitario: 7 g, 8 g
Conservazione: luogo fresco e asciutto ad una temperatura compresa tra 18° e 22°
Scadenza: 3 - 6 Mesi
Tipologia di confezioni: Cartone da 2,5 Kg (circa 250 pz)
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Bottiglia annaffiatore o dispenser per bagne con tappo ad effetto doccia da 250 ml a 1 litro. Da utilizzare per bagnare, babà secchi, pan di spagna per torte.
2500 Pirottini Micro babà marroni rettangolari in carta lunghi 4,5 x 2,5 cm altezza 2 cm da Decora. Ideali per cuocere piccoli dolcetti e presentare finger food salate.
Babà micro secchi (no Rum) da bagnare in confezione da 2450 gr
Babà micro secchi (no Rum) da bagnare in confezione da 150 g, per circa 35 babà micro, con peso che varia da 4 g, a 4,5 g cadauno
4 Babà giganti secchi (no Rum) da bagnare da 50 g cadauno per 200 g totali circa
Babà micro secchi (no Rum) da bagnare in confezione da 150 g, per circa 35 babà micro, con peso che varia da 4 g, a 4,5 g cadauno
90 Babà grandi secchi (no Rum) da bagnare da 25 g cadauno per 2250 g totali circa
5 Torte Babà grandi secche (no Rum) da bagnare da 275 g cadauno
40 Babà giganti secchi (no Rum) da bagnare da 50 g cadauno per 2 Kg totali circa
2,5 Kg Babà secchi da bagnare, per circa 250 babà mignon