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Babà micro secchi (no Rum) da bagnare in confezione da 2500 g, per circa 585 babà micro
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150g Babà Micro

Baba micro da 2450 g

Riferimento: INPSCN003-16

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Babà micro secchi (no Rum) da bagnare, in confezione da 2450 grammi (circa 550 babà micro).

Il babà o babbà è un dolce da forno a pasta lievitata con lievito di birra, tipico della pasticceria napoletana. Fornito in formato babà secco da bagnare (no Rum).

Ingredienti: farina tipo "0", uova pastorizzate, margarina vegetale, zucchero, sale, lievito, aromi naturali E202.

Tipo: babà micro secchi senza bagna di rum
Peso unitario: 4 g, 4,5 g
Conservazione: luogo fresco e asciutto ad una temperatura compresa tra 18° e 22°

Scadenza: 3 - 6 Mesi
Tipologia di confezioni: da 2450 g (550 babà circa)

Note:
con questa confezione di 2500 g di babà mignon da bagnare (pezzi 35 babà micro circa), puoi preparare il babà di piccola pasticceria, dolce ideale per tutte le occasioni, pronto in pochi minuti

Vari
INPSCN003-16

Scheda tecnica

Varianti
Finger - A Cucchiaio - Mignon
Forma
Babà
Materia Prima
Pasta Lievitata
Peso
g 5
Aroma - Gusto - Profumo - Sapore
Babà
Formato
Monoporzione

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