- Prezzo scontato
Riferimento: CCLMPR0051_
Idro Color Yellow della linea i78 Silikomart: colorante idrosolubile in polvere giallo, per uso alimentare, in barattolo da 5 g o 25 g, ideale per colorare glasse, ghiaccia, meringhe, impasti, mousse e gelati.
Idro Color Giallo da:
- barattolo da 5 g o
- barattolo da 25 g,
della linea i78 di Silikomart.
Colorante alimentare in polvere giallo, uso alimentare, idrosolubile in barattolo.
Barattolo da 5 g o 25 g di colore giallo in polvere idrosolubile uso alimentare ad alta concentrazione per colorare impasti come panna da montare, mousse, glassa e meringa di colore giallo
Utilizzo: il colorante in polvere, ideale per colorare superfici, può essere disciolto in acqua o alcool e spennellato o aggiunto a impasti per renderli del colore voluto.
Concentrazioni d'uso del colorante Idro Color Yellow da i78 di Silikomart (espresse in grammi di colorante per Kg di prodotto finito):
- impasti per torta: 0,55 g/Kg
- meringa: 0,53 g/Kg
- cremoso: 0,2 g/Kg
- gelato: 0,34 g/Kg
- glassa: 0,53 g/Kg
Caratteristiche Idro Color Giallo da 5 g:
Quantità: 5 g
Colore: giallo
Solubilità: idrosolubile
Caratteristiche Idro Color Giallo da 25 g:
Quantità: 25 g
Colore: giallo
Solubilità: idrosolubile
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Idro Color Yellow della linea i78 Silikomart: colorante idrosolubile in polvere giallo, per uso alimentare, in barattolo da 5 g o 25 g, ideale per colorare glasse, ghiaccia, meringhe, impasti, mousse e gelati.