Riferimento: UCUGAG035_
Formina Savarin o babà con crema diametro 7 e 10 cm. Stampo da forno professionale in alluminio per formina savarin con bordo per babà mignon con crema varie misure.
Formina Savarin o Babà con crema:
- medio, di diametro 7 cm e
- grande, di diametro 10 cm.
Stampo da forno professionale in alluminio per formina savarin con bordo per babà mignon con crema.
Stampo per alimenti da forno forma savarin con bordo uso professionale in alluminio puro al 99,5 % per alimenti Dl.108 del 25/10/95
I bordi hanno un piccolo orlo per la rifinitura.
L'alluminio è il materiale più indicato per la produzione di strumenti da cucina: è spesso, resistente, versatile, igienico e la temperatura si mantiene costante e omogenea su tutta la superficie.
La pulizia si effettua con acqua e poco detergente per stoviglie. Usate spugne morbide per non graffiare la superficie.
Caratteristiche stampo Savarin medio:
- dimensione: diametro 7 cm ed altezza 2 cm,
- forma: Savarin Medio con Bordo
- materiale: alluminio puro al 99.5%
Caratteristiche stampo Savarin grande:
- dimensione: diametro 10 cm ed altezza 2 cm,
- forma: Savarin Medio con Bordo
- materiale: alluminio puro al 99.5%
Utilizza lo stampo da forno per: dolcetti Savarin
Truffle Crown 90 Silikomart: stampo silicone, della linea Top White effetto 3D, con cutter in plastica, per 6 semifreddi o dolci di diametro 8,2 cm, a forma di corona circolare di sfere
Kit Trinity 1400 Silikomart per ciambella trinità, set 3 stampi silicone: 1 stampo savarin big 1400 ml + 2 inserti savarin medium e small, per una ciambella con effetto di gusti e colori sorprendenti al taglio.
Sara 100 Silikomart stampo silicone per 8 eleganti mousse o semifreddi savarin a forma di nido di sicuro effetto, monoporzioni da 100 ml e diametro 75 mm ed altezza 30 mm
Kit Diamond Crown torta corona diamantata da 200 cl è composto: 1 stampo più 1 inserto in silicone Top White più cutter o tagliapasta doppio uso da Silikomart
Mini Dessert Round, SF178 da Silikomart: stampo in silicone per 15 mini dolcetti tondi savarin, monoporzioni mini in silicone di diametro 4 cm ed alti 1,2 cm.
Nebula Silikomart 30 o 85: stampo in silicone bianco per mono o mini porzioni 3D di Silikomart ideale per dolci, semifreddi, mousse e monoporzioni, anche salate.
Chiffon Cake con piedini da diametro 20 a 26 cm. Ruoto stampo forma Chiffon Cake con piedini o stampo americano in alluminio al 99,5 %.
Teglia Donuts per ciambelle o ciambelline acciaio antiaderente Decora: stampo in acciaio spesso ed anti-aderente, ideale per cuocere 12 o 6 ciambelle di ø7 o ø7,5 cm
Formina Savarin o babà con crema diametro 7 e 10 cm. Stampo da forno professionale in alluminio per formina savarin con bordo per babà mignon con crema varie misure.
