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Gelatina spray pronta all'uso da 125 ml di Decora
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Gelatina spray pronta all'uso 125 ml

Riferimento: DECOR0265

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Gelatina spray pronta all'uso in bomboletta da 125 ml per decorazioni lucide e brillanti da Decora. Ideale per crostate di frutta macedonie e cialde di ostia.

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Gelatina spray pronta all'uso in bomboletta da 125 ml per decorazioni lucide e brillanti da Decora.

La gelatina spray permette di personalizzare i dolci fatti in casa con un gesto semplice e veloce, evitando sprechi di prodotto. Non altera il gusto e il colore. Applica direttamente sulla creazione o sulla cialda per preservare e ravvivare i colori.

La gelatina liquida a spruzzo permette di utilizzarla per 12-14 torte.

 

Fondamentale nella preparazione di crostate alla frutta:

- come copertura della frutta affinché non si annerisca in frigo.

- come addensante mettilo tra la pasta frolla e la crema, fa sì che la base della crostata stessa non si inumidisca troppo a contatto con la crema che rilascerebbe una parte dei suoi liquidi alla pasta frolla.

Caratteristiche della gelatina spray:

Peso / volume: 125 ml

Formulazione: spray

Colore: trasparente

Aroma, gusto, sapore, profumo: neutro

Allergeni: gluten free

Prodotto Senza Glutine

Conservazione: temperatura ambiente

Decora
DECOR0265

Scheda tecnica

Colore
Trasparente
Effetto
Lucido - Seta
Peso
g 125
Aroma - Gusto - Profumo - Sapore
Neutro
Indicazioni Allergeni
Senza Glutine
Confezione
Bomboletta
Capacità - Volume
12 cl - 120 cc
Formulazione
Spray

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rating 4.5 5 0.5

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