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Riferimento: UCSTPL003
Stampo colatura libera fondo Grecato
Stampo in policarbonato professionale vi permetterà di realizzare per colatura libera dei fondi Grecati.
Utilizza questo stampo / superficie con colatura libera ad esempio con sac a poche per ottenere dei cioccolatini con fondo ad effetto "greca" per produrre ad esempio "lingue di gatto di cioccolato".
Misure superfice gregata:  17 x 26,5 cm
Misura Stampo (Impianto): 175 x 275 h 24 mm
Tipo: stampo in policarbonato alimentareÂ
Note:
Il policarbonato è un materiale sicuro per il trattamento di generi alimentari, e ti garantirà un prodotto inalterato anche alla temperatura di fusione del cioccolato. Gli stampi proposti sono facili da usare e creerà per te cioccolatini perfetti, come nelle migliori cioccolaterie.
E’ un prodotto che puoi utilizzare a casa o, se hai un’attività commerciale, anche per creare dolci sfiziosità al cioccolato per i tuoi clienti.
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Kit Blocco T: stampo in Tritan per 6 tavolette di cioccolato di lato 7,5 x h 1,65 cm di quadri ripieni + stampo silicone per inserti della linea Chocado da Silikomart
Stampo cioccolatino croissant 9 g in policarbonato: stampo per 15 cioccolatini croissant dal peso di 9 g, 42 x 28,6 mm x h 14,6 mm in policarbonato nel modo più preciso.
Stampo Conchiglia Marina 10 g: stampo cioccolato a forma di conchiglia marina dal peso di 10 g, grande 34 x 33 x h 15 mm. Stampo professionale in policarbonato per uso intensivo.
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Stampo colatura libera fondo Grecato