Riferimento: CFAMRP028_
Gancio di chiusura per stampi policarbonato. Gancio in plastica per chiusura stampi con misura telaio altezza: 22 mm trasparente, 24 mm blu o 26 mm rosso.
Gancio di chiusura per stampi policarbonato di;
- gancio trasparente, altezza 22 mm o,
- gancio blu, altezza 24 mm o,
- gancio rosso, altezza 26 mm,
Gancio in plastica per chiusura stampi accoppiabili in policarbonato.
Caratteristiche Gancio Trasparente:
Dimensioni: misura interna 22 mm
Colore: trasparente
Materiale: plastica
Caratteristiche Gancio Blu:
Dimensioni: misura interna 24 mm
Colore: blu
Materiale: plastica
Caratteristiche Gancio Rosso:
Dimensioni: misura interna 26 mm
Colore: rosso
Materiale: plastica
Spatola Tarocco o raschia multiuso con manico in plastica e lama in acciaio inox larga 17 o 27 cm, ideale nelle lavorazioni con l'uso di stampi cioccolato.
50 Fogli in pvc 60 x 40 cm: foglio acetato trasparente ed antiaderente per alimenti spessi 80 micron. Ideali per lavorare pasta di zucchero, frolle, sfoglie e nel tempere il cioccolato.
Vendita termometro digitale con sonda lunga in acciaio, semplice da usare in cucina con range di misurazione -50° +300°C, la lunghezza dell'ago è di 11,5 cm da Decora
Leccapiatti o leccapentola professionale Silikomart: spatola in silicone morbido, di dimensione, lunghezza da 25 a 41 cm, sagomata per raccogliere impasti e creme in ogni angolo.
50 Fogli chitarra di dimensioni 60x40 cm e spessore 100 mycron da Silikomart: fogli in PVC per alimenti di colore trasparente ed antiaderente. Ideali per lavorazioni di decorazioni in cioccolato
10 Fogli in pvc 30x40 o 60x40 cm: foglio acetato trasparente ed antiaderente per alimenti da 150 mycron. Ideali per lavorare pasta di zucchero, frolle, sfoglie e nel tempere il cioccolato.
Set 2 tarocchi lisci, spatole o raschia multiuso liscia in plastica bianca da 12 cm x 8,3 cm e da 13,5 cm x 9,2 cm. Indispensabili nella lavorazione di creme, panna e cioccolato
Tarocco o raschia in acciaio inox con impugnatura in plastica, la lama è larga 13 o 17,5 cm e alta 10,5 da Silikomart. Ideale per uso intensivo, usalo sia come tagliapasta sia come raschietto
Gancio di chiusura per stampi policarbonato. Gancio in plastica per chiusura stampi con misura telaio altezza: 22 mm trasparente, 24 mm blu o 26 mm rosso.
