Linea Liotti Stampo Creme Caramel, Flan o Muffin Ø7,5×H3,2cm – Formina in Alluminio per Monoporzioni
Riferimento: CAKEVSP0030-1
1,14 €
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Formina creme caramel, flan o formina muffin in alluminio di ø7,5xh3,2 cm. Stampo tondo per per muffin, creme caramel e dolci al cucchiaio. Stampo da forno, in alluminio puro al 99,5% senza punti di saldatura.
Formina creme caramel, flan o formina muffin in alluminio puro al 99,5%, adatto al contatto alimentare, con bordato sulla parte superiore di ø7,5 x h 3,2 cm, specifico per usi intensivi.
Stampo tondo per per muffin, flan creme caramel e dolci al cucchiaio in genere.
La qualità dell'alluminio di questa formina tonda per creme caramel, uno stampo da forno in alluminio puro al 99,5%, garantisce un'ottima conduttività di calore costante su tutta la sua superficie, la maneggevolezza (è molto leggero), la resistenza (agli urti, agli schock termici, alle abrasioni, alla corrosione) e il facile mantenimento (non necessita di manutenzione). Inoltre questo stampo in alluminio è riciclabile al 100% ed è ideale per la cottura degli alimenti.
Caratteristiche Formina per Creme Caramel, Flan o Formina Muffin Ø7,5 cm da Linea Liotti: Materiale: alluminio al 99,5% per alimenti Forma: tonda liscia, leggermente svasata, ideale per creme caramel, flan e muffin Dimensioni: diametro superiore 7,5 cm ed altezza 3,2 cm Tipo/utilizzo: formina per creme caramel, flan o formina per muffin
Utilizza le nostre formine formine in alluminio per:
- creme caramel,
- flan
- muffin è,
-crostatine stampo muffin
Istruzioni d'uso: - La prima volta che utilizzate questo prodotto consigliamo di lavarlo.
- All'utilizzo ungere l'interno con un cucchiaio d'olio, burro o margarina.
- Cucinare sempre a calore moderato. La temperatura limite è 200°C in forno e non surriscaldare il recipiente vuoto.
- Usare utensili di plastica o legno ed evitare l'uso di utensili metallici.
- Per un flan impeccabile, usa cottura a bagnomaria a 150–160°C: l’alluminio aiuta a ottenere una coagulazione uniforme senza bolle.
Agar Agar in polvere gelificante di origine vegetale per alimenti da 40 g da i78 di Silikomart, consente di stabilizzare ed addensare in cucina numerose preparazioni di dolci al cucchiaio.
75 Pirottini muffin in carta forno marrone naturale, antiaderente, resistente fino a 220 °C, diametro 5 cm altezza 3,2 cm da Decora. Ideali per cuocere e presentare piccoli dolcetti.
Formina per cannoli a tubo in latta Vespa, disponibile in versione mignon Ø1,5×8 cm o grande Ø2,6×13 cm. Ideale per cannoli romani e cannoncini, resistente, lavabile e perfetta per cotture uniformi. Affidabile, pratica e adatta all’uso professionale e domestico.
Set da 8 stampi per cannoli Decora in acciaio inox, resistenti e lavabili in lavastoviglie. Ideali per preparare cannoli dolci o salati e cannoncini. Misura Ø2×12 cm, perfetti per monoporzioni e uso domestico o professionale.
Stampi mezza sfera piccola in alluminio anodizzato, set 10 semisfere da 5 e 7 cm o set 10 semisfere da 10 cm Decora. Ideali per mono porzioni e semifreddi a semisfera, cupola o dome, senza punti di saldatura per cotture perfette.
Set 6 formine in latta per cono mignon ø2,5x8 cm da Vespa: stampi professionali da forno, in latta, per coni mignon lunghi 8 cm e di diametro 2,5 cm, da Vespa dolci forme.
Stampo o forma cartuccia a tubo in latta o mini cannoli a tubo di lunghezza 4,7 cm, diametro 2,5 cm, ideali per le cartucce napoletane, dolce di pasticceria secca, mignon.
Formina creme caramel, flan o formina muffin in alluminio di ø7,5xh3,2 cm. Stampo tondo per per muffin, creme caramel e dolci al cucchiaio. Stampo da forno, in alluminio puro al 99,5% senza punti di saldatura.
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