Stampo per 6 Gugelhopf, classici monoporzione a ciambella piccola in silicone di:
- SF058, di diametro 7 cm, volume 8 cl e
- SF209, di diametro 7,5 cm, volume 10 cl.
da Silikomart.
Stampo monoporzioni in silicone flessibile e antiaderente realizzato in 100 % silicone liquido da Silikomart. Può essere messo direttamente dal forno al frigorifero e viceversa. E' adatto a forni elettrici, a gas e microonde, resiste fino ad una temperatura di 230°C.
Caratteristiche stampo Mini Gugelhopf SF058 di Silikomart: Dimensione cavità: diametro 70 mm ed altezza 36 mm Volume: 80 ml x 6 cavità = 480 ml tot Numero di cavità: 6 Materiale: 100 % silicone liquido Temperature di Utilizzo: -60 °C +230 °C
Caratteristiche stampo Mini Gugelhopf SF209 di Silikomart: Dimensione cavità: diametro 75 mm ed altezza 41,5 mm Volume: 100 ml x 6 cavità = 600 ml tot Numero di cavità: 6 Materiale: 100 % silicone liquido Temperature di Utilizzo: -60 °C +230 °C
Nota: cuoce direttamente in forno e lavabile in lavastoviglie è antiaderente, ideale per uso alimentare.
Questa forma in pasticceria si ritrova con diverse diciture: Gugelhupf, Kugelhupf, Gugelhopf, Kugelhopf o Kouglof
Raccomandazioni d'uso: - Mai usare coltelli a contatto con il prodotto per evitare lacerazioni o abrasioni - Non posizionare il prodotto su fonti di calore di rette (fuoco, grill, vetroceramica, piastra elettrica) - Non utilizzare la funzione CRISP del microonde - Non utilizzare prodotti abrasivi durante la pulizia - Si consiglia di lavare il prodotto in lavastoviglie senza utilizzare detergenti sgrassanti o aggressivi
Agar Agar in polvere gelificante di origine vegetale per alimenti da 40 g da i78 di Silikomart, consente di stabilizzare ed addensare in cucina numerose preparazioni di dolci al cucchiaio.
Mini Gugelhopf SF232 da Silikomart: stampo in silicone per 24 mini gugelhopf, classici monoporzione a ciambella mini in silicone di diametro 3,5 cm ed alti 2 cm
Small Gugelhopf SF057 da Silikomart: stampo in silicone per 8, classiche piccole monoporzione a forma di ciambella di diametro 5,5 cm, alti 36 mm e volume 5 cl
Stampo Sessantaquaranta per 35 Gugelhopf SQ011 in silicone da Silikomart. Teglia 35 Gugelhopf di diametro 72 mm x h 35 mm in silicone nero, uso professionale
Mini Caramellatore ricaricabile da 45 x h 12,5 cm di Decora. Il Caramellatore o caramellizzatore o cannello a gas ricaricabile è un bruciatore o torcia da cucina ideale per preparazioni dolci e salate.
Caramellometro Decora: termometro per lo zucchero, semplice da usare, con gabbia metallica e gancio di misurazione +80 +1800°C da Decora. Utile per realizzare sciroppi e caramello.
Sweet rectangle 85 Silikomart: stampo silicone bianco con cutter a doppia faccia per inserti e basi, in pasta frolla, per monoporzioni, dolci forma rettangolare 128x33 h 21 mm.
Stampo Mini Dress da 7 cm in silicone grigio da Silikomart per monoporzioni o tortine a forma cilindro tondo con decoro bordato sul lato dal diametro di 7 cm ed altezza 3 cm
Mini girotondo Silikomart: stampo in silicone grigio per monoporzioni o tortine a sfere schiacciate da 6,8 cm, altezza 3,7 cm con decoro superficiale a spirale ed effetto 3D.
Kit Symphony o torta ciambella sinfonia da 140 cl è composto: 1 stampo più 1 inserto in silicone Top White più cutter o tagliapasta doppio uso da Silikomart
Set 6 pirottini Muffin Silikomart: confezione da sei stampi tondi in silicone, per monoporzioni di ø68xh32 mm, ideali pirottini tondi rossi riutilizzabili per muffin
Da Tor ø10 cm a Tor ø18 cm Silikomart: stampo tondo, in silicone bianco, con bordo arrotondato di altezza 3 cm, per semifreddi, tortine e preparazioni cotte dolci o salate
Tre cime 650 Silikomart: stampo in silicone bianco per semifreddi, torte a forma cime dolomitiche, di lunghezza 21 cm, larghezza 8 cm e altezza 11 cm e volume 650 ml
Stampo in silicone Plissé 7 o 23 ml o inserto ventaglio o stampo ventaglio, da Silikomart, è ideale come decorazione o inserti, di diametro 45 o 75 mm.
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Gugelhopf Silikomart: stampi bundt cake per 6 classici monoporzioni a piccola ciambella in silicone: SF058 di diametro 7 cm o SF209 di diametro 7,5 cm
