Riferimento: CFAMRP347_
10 Fogli in pvc 30x40 o 60x40 cm: foglio acetato trasparente ed antiaderente per alimenti da 150 mycron. Ideali per lavorare pasta di zucchero, frolle, sfoglie e nel tempere il cioccolato.
Confezione da 10 fogli in pvc per alimenti:
- piccoli 30 cm x 40 cm o,
- grandi 60 cm x 40 cm.
Foglio acetato trasparente ed antiaderente per alimenti da 150 mycron. Ideali per lavorare pasta di zucchero, frolle, sfoglie e nel tempere il cioccolato.
Infatti la caratteristica anti-aderenza e la facilità nel ritagliare i fogli li rendono in pasticceria ideali per rivestire i contorni degli anelli o per foderare stampi da semifreddi e torte e per la lavorazione del cioccolato nel creare decorazioni di cioccolato da lasciar asciugare direttamente sul foglio.
Fogli di acetato per dolci adatti al frigo e al freezer. Non utilizzabile in forno. Usalo per realizzare in maniera più accurata e pulita le torte ed ogni tipo di dolce.
Caratteristiche fogli in PVC per alimenti 30x40:
Misure: spessore 150 mycron, larghezza 40 cm e lunghezza 30 cm
Materiale: pvc alimentare
Colore: trasparente
Uso: resistente e duttile, non adatto alla cottura, facile da tagliare
Caratteristiche fogli in PVC per alimenti 60x40:
Misure: spessore 150 mycron, larghezza 40 cm e lunghezza 60 cm
Materiale: pvc alimentare
Colore: trasparente
Uso: resistente e duttile, non adatto alla cottura, facile da tagliare
Utilizza acetato per dolci in fogli e nastri in acetato antiaderente trasparente, come isolante antiaderente per gli stampi a cerniera, le sagome, gli anelli o le fasce.
Acetato per torte pasticceria, ideali per realizzare semifreddi e decorazioni di cioccolato.
Forbici da cucina lunghe 19 cm in acciaio inox con manico ergonomico in plastica. indispensabile attrezzatura di base pratiche ed adatte per tagli precisi.
50 Fogli in pvc 60 x 40 cm: foglio acetato trasparente ed antiaderente per alimenti spessi 80 micron. Ideali per lavorare pasta di zucchero, frolle, sfoglie e nel tempere il cioccolato.
50 Fogli chitarra di dimensioni 60x40 cm e spessore 100 mycron da Silikomart: fogli in PVC per alimenti di colore trasparente ed antiaderente. Ideali per lavorazioni di decorazioni in cioccolato
Spatola tarocco o raschia multiuso con manico in plastica e lama in metallo larga da 14 cm a 20 cm, ideale per stampi in cioccolato.
50 Fogli in pvc 60 x 40 cm: foglio acetato trasparente ed antiaderente per alimenti spessi 80 micron. Ideali per lavorare pasta di zucchero, frolle, sfoglie e nel tempere il cioccolato.
Set 3 spatole marisa in plastica per pasticceria in diverse dimensioni
Ciotola in policarbonato trasparente di ø12 cm, resistente agli urti. Ciotola ideale per conservare, contenere, montare, mescolare ingredienti e preparare impasti da pasticceria.
Confezione da 120 Formatelli in Alluminio Blu Royal 10×10 cm non accoppiati (nudi): fogli in alluminio, o fogli di carta stagnola, o fogli di carta argentata e nudi per cioccolatini.
Ampia Grattugia da 6,5 cm a lama larga in acciaio inox, lunga 31 cm, con manico ergonomico in plastica e supporto antiscivolo da Decora. Ideale per grattugiare a scaglie larghe.
Vendita termometro digitale con sonda, ad inserimento, in acciaio, semplice da usare in cucina con range di misurazione -50 +300°C, la lunghezza dell'ago è di 7 cm da Decora
10 Fogli in pvc 30x40 o 60x40 cm: foglio acetato trasparente ed antiaderente per alimenti da 150 mycron. Ideali per lavorare pasta di zucchero, frolle, sfoglie e nel tempere il cioccolato.
