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Riferimento: CFAMRP309
Caramellatore ricaricabile a gas da 20 ml da Silikomart. Il Caramellatore o caramellizzatore o cannello a gas ricaricabile è un bruciatore o torcia da cucina ideale per preparazioni dolci e salate.
Caramellatore a gas ricaricabile da 20 ml di Silikomart
Il caramellatoreo caramellizzatore o cannello a gas ricaricabile da 20 ml è un bruciatore o torcia da cucina ideale per preparazioni dolci e salate. Usalo per caramellare, fondere, preparare per crème brûlée, meringhe o nelle preparazioni salate per spellare, tostare e ottenere superfici croccanti anche sulla carne come arrosti o bistecche
Cannello a gas ricaricabile 20 ml, mt 7705 in blister da Silikomart.
Caratteristiche cannello a gas ricaricabile per caramellatura Silikomart:
Volume: 20 ml
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Agar Agar in polvere gelificante di origine vegetale per alimenti da 40 g da i78 di Silikomart, consente di stabilizzare ed addensare in cucina numerose preparazioni di dolci al cucchiaio.
Gugelhopf Silikomart: stampi bundt cake per 6 classici monoporzioni a piccola ciambella in silicone: SF058 di diametro 7 cm o SF209 di diametro 7,5 cm
Caramellometro Decora: termometro per lo zucchero, semplice da usare, con gabbia metallica e gancio di misurazione +80 +1800°C da Decora. Utile per realizzare sciroppi e caramello.
Fuoco Silikomart: stampo in silicone per fascia h 4,5 cm da ø60 a ø26 cm. il kit comprende 1 stampo in silicone a fascia forma Fuoco+ 10 m di acetato + spatola
Spalma Ghiaccia Reale 23 cm Wilton: spatola con una sottile lama in acciaio inox ed un impugnatura ergonomica ideale per realizzare piani e bordi delle torte perfettamente lisci.
Set 2 stampi Chablon Star. Ogni stampo è ideale per realizzare 40 Chablon stella larghi 3 cm ed alti 2 cm. Stampi professionali in silicone per decorazioni di cioccolato, caramello o isomalto
Spianatrice Fondente a 3 angoli, in plastica antiurto, con impugnatura ergonomica saldata ad ultrasuoni senza l'uso di collanti, da Decora. Spatola ideale per la levigazione di torte.
Griglia raffredda torte e di colaggio tonda in acciaio cromato diametro 32 cm. Usala per raffreddare, sfornati e preparazioni sia dolci che salate e per recuperare la glassa in eccesso.
Kit tagliapasta inverno: 8 stampi in plastica ideali taglia-biscotti a forma di foglie petali e fiori o come sagome dolci, salate, di cioccolato ed in paste modellabili Decora.
Spatola Decorativa Liscia da 22,5 x 11 cm: spatola in acciaio inox con manico ergonomico antiscivolo in plastica da Decora, ideale per decorare torte alte.
Caramellatore ricaricabile a gas da 20 ml da Silikomart. Il Caramellatore o caramellizzatore o cannello a gas ricaricabile è un bruciatore o torcia da cucina ideale per preparazioni dolci e salate.