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Riferimento: ALCSPVRSPL0947
Margherita 6 g di ø36xh6mm: stampo in policarbonato per cioccolatini tondi a forma fiore, 18 margherite di diametro 3,6 cm e peso 6 g, ideale per uso intensivo o professionale.
Stampo in policarbonato per 18 margherite da 6 g cioccolatini di ø36xh6 mm.
Stampo in policarbonato professionale vi permetterà di realizzare dei cioccolatini a forma di margherite nel modo più preciso. Ogni placca contiene 18 cavità dal diametro 3,6 x h 0,6 cm.
Caratteristiche stampo cioccolatino margherita 6 g in policarbonato:
Misure cioccolatino margherita: fiore di ø36 x h 6 mm
Peso - spessore margherita: 6 g - pieno
Numero di cioccolatini per stampo: 3 x 6 = 18 fiori a forma di margherita
Misura stampo in policarbonato (Impianto): 135 x 275 mm - h 24 mm
Tipo stampo cioccolatini: stampo in policarbonato pralineria
Note:
Il policarbonato è un materiale sicuro per il trattamento di generi alimentari, e ti garantirà un prodotto inalterato anche alla temperatura di fusione del cioccolato. Gli stampi proposti sono facili da usare e creerà per te cioccolatini perfetti, come nelle migliori cioccolaterie.
E’ un prodotto che puoi utilizzare a casa o, se hai un’attività commerciale, anche per creare dolci sfiziosi al cioccolato per i tuoi clienti.
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Cocoa Butter Pink da 200 g di Via delle Arti da Volcke Aerosol: burro di cacao colorato rosa, concentrato, ideale per colorare gli stampi in policarbonato o silicone, per realizzare praline decorate e colorate superficialmente
Stencil linea Silikomart set 2 stampi silicone giallo, ultrasottile della linea Naturae di Silikomart, per decoro linee 100x100xh1 mm, ideale per decorazioni facili, veloci e perfette dei piatti di portata di dessert al piatto o salati.
Stampo Corona, in silicone giallo Linea Naturae di Silikomart, per 18 impronte di 2 tipi di ghirlande ideali per decorare preparazioni sia dolci che salate in versione cotte o semifreddi.
Choco Rose da Silikomart: stampo in silicone marrone per 15 cioccolatini a forma di boccioli di rose di diametro 2,8 cm ed altezza 1,8 cm
Stencil foglia Silikomart set 2 stampi silicone giallo, ultrasottile della linea Naturae di Silikomart, per decoro foglie ⌀100 h 1 mm, ideale per decorazioni facili, veloci e perfette dei piatti di portata di dessert al piatto o salati.
Flower Silikomart: stampo in silicone marrone per 8 cioccolatini a forma di margherita di ø38xh12 mm. Per ottenere due colori, cristallizza prima il capolino, la cavità centrale, poi riempi la parte restante, i petali.
Stampo margherita, in silicone giallo Linea Naturae di Silikomart, per 76 decori margherite di 4 dimensioni ideali per decorare preparazioni sia dolci che salate in versione cotte o semifreddi.
Stampo cioccolatino bocciolo rosa da 7 g 40x29xh13,7 mm: stampo in policarbonato con 15 cavità per cioccolatini a forma di boccioli affusolati di 4x29xh13,7 cm e peso 7 g.
Stampo piccola rosa di cioccolato da 8 g e 2 cm: stampo in policarbonato con 32 cavità per cioccolatini a forma di roselline dal diametro di 2 cm e peso 8 g.
Margherita 6 g di ø36xh6mm: stampo in policarbonato per cioccolatini tondi a forma fiore, 18 margherite di diametro 3,6 cm e peso 6 g, ideale per uso intensivo o professionale.