Riferimento: CSDUSA0017-S-62
Set spillone 2 punte in acciaio inox lungo 62 cm, da Decora, con 5 stampi panettoni artigianali bassi, stampi canasta o stampi panettoni gastronomici in carta cellulosa usa e getta o monouso da 500 g
Il kit spillone in acciaio inox da 2 punte, lungo 62 cm, da Decora, con 5 stampi panettoni bassi in carta cellulosa calandrata, usa e getta o monouso, da 500 g è composto da:
- Set 5 Stampi Panettoni Bassi, stampi canasta o stampi panettoni gastronomici in carta cellulosa calandrata, usa e getta o monouso, da 500 g, ad uso professionale
Le 5 forme di cottura o pirottini da 500 g, possono essere usati come:
- stampi panettoni bassi artigianali,
- stampi canasta,
- stampi panettoni gastronomici o,
- stampi fugassa veneta o stampi focaccia veneta,
prodotti con carte speciali resistenti ad alte temperature e stampata con inchiostri resistenti al calore ed alle sostanze alcoliche.
Il bordo realizzato in carta speciale a due strati ondulata crea una camera d'aria che facilita la cottura uniforme del prodotto.
Caratteristiche set 5 stampi panettoni bassi in carta cellulosa calandrata, usa e getta o monouso, da 500 g:
Peso: 500 g
Colore: marrone avana
Materiale: cellulosa usa e getta o monouso
Numero pezzi: 5
Dimensioni: diametro 18 cm, altezza 5.5 cm.
Usa le forme di cottura o pirottini:
- a Natale come stampi per panettoni bassi, stampi per canasta o stampi per panettoni gastronomici.
- a Pasqua come stampi per la fugassa veneta o stampi la focaccia veneta.
- Spillone a 2 punte per lievitati in acciaio inox lungo 62 cm, da Decora, ideale per tenere capovolte colombe pasquali e panettoni natalizi durante la fase di raffreddamento.
Puoi usare lo spiedino in acciaio anche per più panettoni natalizi o colombe pasquali o in generale per per dolci raffreddati a testa in giù .
Caratteristiche spillone per lievitati da Decora:
Lunghezza spillo: 62 cm
Numero punte spillo: 2 punte
Materiale spillone: acciaio inox
Nota.
Per dolci lievitati, si consiglia, ove possibile, di raffreddarli in posizione capovolta, così da:
- sedimentare la struttura ad alveolo che il prodotto raggiunge e fine cottura e
- racchiudendo e quindi conservando una maggiore ed omogenea umidità interna,
tutto ciò per salvaguardare l'aroma più a lungo nel tempo.
Aroma panettone liquido da Madma in fiala da 2 g, in pasticceria ideale per aromatizzare impasti e creme per dolci, in particolare il classico panettone natalizio.
5 Sacchetti per dolci da 25 a 40 cm di Decora: buste cast neutre trasparenti, in plastica per alimenti, perfette per dolci artigianali, ogni tipo di prodotto dolciario, per confezionare lievitati e ogni genere di delizia. Consigliato per panettone, pandoro e colomba.
Set 50 stampi panettoni artigianali bassi da 750 g in carta forno: 50 pirottini per panettoni bassi, o stampi canasta, in carta da forno usa e getta o monouso da 750 g
Set spillone 4 punte in acciaio da 62 cm con 5 stampi panettoni artigianali bassi, stampi canasta o stampi panettoni gastronomici in carta cellulosa usa e getta o monouso da 1 kg
Set 10 stampi panettoni artigianali bassi, stampi pan canasta o stampi panettoni gastronomici in carta cellulosa usa e getta o monouso da 1,5 kg
Set spillone a punte in acciaio con 5 stampi panettoni artigianali bassi, stampi canasta o stampi panettoni gastronomici in carta cellulosa usa e getta o monouso da 500 g
Set spillone 4 punte in acciaio da 50 cm con 2 stampi panettoni artigianali bassi, stampi canasta o stampi panettoni gastronomici in carta cellulosa usa e getta o monouso da 3 kg
Set spillone 4 punte da 62 cm in acciaio con 5 stampi panettone artigianale alto, stampi canasta o stampi panettoni gastronomici in carta cellulosa usa e getta o monouso da 1 Kg
Set spillone 62 cm in acciaio con 2 stampi panettoni artigianali bassi, stampi canasta o stampi panettoni gastronomici in carta cellulosa usa e getta o monouso da 1,5 kg
Set spillone 4 punte da 22 cm in acciaio con 5 stampi panettone artigianale alto, stampi canasta o stampi panettoni gastronomici in carta cellulosa usa e getta o monouso da 300 g
Set spillone 2 punte in acciaio inox lungo 62 cm, da Decora, con 5 stampi panettoni artigianali bassi, stampi canasta o stampi panettoni gastronomici in carta cellulosa usa e getta o monouso da 500 g
