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Riferimento: UCSSSK068
Stampo Mini Swirl o Mini Turbinio da 15 cavità di diametro 4,7 cm ed altezza 20 mm, SF310 da Silikomart, ideale per preparazioni dolce o salate.
Stampo Mini Swirl o Mini Turbinio in silicone flessibile e antiaderente realizzato in 100 % silicone liquido, SF310 della Silikomart. Può essere messo direttamente dal forno al frigorifero e viceversa.
E' adatto a forni elettrici, a gas e microonde, resiste fino ad una temperatura di 230°C.
Caratteristiche stampo Mini Swirl o Mini Turbinio da 47 mm
Dimensione cavità : diametro 47 mm ed altezza 20 mm
Numero di cavità : 15
Materiale: 100 % silicone liquido
Volume totale: 15 x 16 ml = 240 ml
Colore stampo: terracotta
Produttore: Silikomart
Nota:
cuoce direttamente in forno e lavabile in lavastoviglie è antiaderente, ideale per uso alimentare.
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In merito al concetto di swirl:
- in generale, non è una figura geometrica ma con la parola swirl si indica un movimento rotatorio,
- in pasticceria, con swirl si indica una forma che richiama un effetto vorticoso, a ricciolo o a spirale. Quindi che sia la forma di un dolce o di un decoro, la preparazione avrà un aspetto visivo raffinato, elegante e dinamico, quindi accattivante e sofisticato, che ricorda un vortice o una spirale.
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Cornetto swirl n. 74 in acciaio inox Ø 3,7 x 4,1 cm Decora: beccuccio o bocchetta per fiori 3D da decorazione diretta su torte e dolcetti, senza punti di saldatura, riutilizzabile.
Mauresque Square stampo in silicone 15 mini porzioni quadrate di lato 4 cm x h 1,6 cm con decori stile Moresco, SF379 da Silikomart, ideale per preparazioni dolce o salate.
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Mini lingotti SF351 di Silikomart: stampo in silicone per 24 mini dolci cremosi, cioccolatini, semifreddi o preparazioni forno a base rettangolare di lato 3,8 x 3 cm ed altezza 1,5 cm
Mini Waffel Silikomart: stampo per 12 mini waffel classici, mini porzioni in silicone da 45 x 35 h 10 mm. Ideale stampo per cioccolato, caramelle, fondente o come stampo da forno e per biscotti
Stampo 15 babà piccoli SF019 di ø3,5x3,8 cm o SF020 11 medi di ø4,5x4,8 cm o SF021 8 grandi di ø5,5xh6 cm, in silicone flessibile e antiaderente color terracotta da Silikomart
Stampo Cilindri 3D 100 ml: 11 cilindri in silicone bianco da Silikomart per monoporzioni o tortine a forma cilindro con effetto tridimensionale dal diametro di 5 cm ed altezza 5,5 cm
Pleincoeur Oval 28 o 145 ml Silikomart: stampo silicone bianco, per 15 dolcetti mignon o 6 monoporzioni ovali, per realizzare entremets con un tocco gourmet, per dessert unici.
Stampo Cioccolatini Choco Block forma Lego in silicone da Silikomart
Stampo Mini Swirl o Mini Turbinio da 15 cavità di diametro 4,7 cm ed altezza 20 mm, SF310 da Silikomart, ideale per preparazioni dolce o salate.