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Riferimento: ALCSPVRSPL0945
Stampo rosa di cioccolato da 11 g 3 cm: stampo in policarbonato professionale con 24 cavità per cioccolatini a forma di rosa dal diametro di 3 cm e peso 11 g.
Stampo rosa di cioccolato da 11 g 3 cm: stampo in policarbonato per 24 cioccolatini a forma di rosa.
Stampo in policarbonato professionale vi permetterà di realizzare dei cioccolatini a forma di rose nel modo più preciso. Ogni placca contiene 24 cavità di dimensioni mm 3 x 3,6 x 1,9 h.
Caratteristiche stampo cioccolatini rose da 11 g 3 cm:
Misura cavità: mm 30 x 30,6 - mm h 19
Numero di cavità: 6 x 4
Peso - Spessore: 11 g - pieno
Tipo: stampo in policarbonato per praline
Misura stampo (impianto): mm 175 x 275 - h 24
Note:
Il policarbonato è un materiale sicuro per il trattamento di generi alimentari, e ti garantirà un prodotto inalterato anche alla temperatura di fusione del cioccolato. Gli stampi proposti sono facili da usare e creerà per te cioccolatini perfetti, come nelle migliori cioccolaterie.
E’ un prodotto che puoi utilizzare a casa o, se hai un’attività commerciale, anche per creare dolci sfiziosi al cioccolato per i tuoi clienti.
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Cocoa Butter Pink da 200 g di Via delle Arti da Volcke Aerosol: burro di cacao colorato rosa, concentrato, ideale per colorare gli stampi in policarbonato o silicone, per realizzare praline decorate e colorate superficialmente
Cocoa Butter Red da 200 g di Via delle Arti da Volcke Aerosol: burro di cacao colorato rosso, concentrato, ideale per colorare gli stampi in policarbonato o silicone, per realizzare praline decorate e colorate superficialmente
Stencil sakura Silikomart set 2 stampi silicone giallo, ultrasottile della linea Naturae di Silikomart, per decoro fiori di ciliegio ⌀100 h 1 mm, ideale per decorazioni facili, veloci e perfette dei piatti di portata di dessert al piatto o salati.
Stencil fiore di loto Silikomart set 2 stampi silicone giallo, ultrasottile della linea Naturae di Silikomart, per decoro fiori ⌀100 h 1 mm, ideale per decorazioni facili, veloci e perfette dei piatti di portata di dessert al piatto o salati.
Stampo Botanica, in Silicone giallo Linea Naturae di Silikomart, per 34 impronte di 2 tipi di fiori ideali per decorare preparazioni sia dolci che salate in versione cotte o semifreddi.
Choco Rose da Silikomart: stampo in silicone marrone per 15 cioccolatini a forma di boccioli di rose di diametro 2,8 cm ed altezza 1,8 cm
Aurora T Silikomart: stampo in Tritan per 2 tavolette di cioccolato a forma di fiore, CH049 della linea Chocado, composta da 2 cavità ø11 cm ed altezza 1,7 cm e volume 85 ml.
Stampo Foglia 5 o 6 cm: stampo cioccolato in policarbonato, professionale per 24 piccole foglie lunghe 5 cm da 3 g o per 18 cioccolatini a foglie lunghe 6 cm da 6 g
Flower Silikomart: stampo in silicone marrone per 8 cioccolatini a forma di margherita di ø38xh12 mm. Per ottenere due colori, cristallizza prima il capolino, la cavità centrale, poi riempi la parte restante, i petali.
Stampo cioccolatino bocciolo rosa da 7 g 40x29xh13,7 mm: stampo in policarbonato con 15 cavità per cioccolatini a forma di boccioli affusolati di 4x29xh13,7 cm e peso 7 g.
Stampo rosa di cioccolato da 11 g 3 cm: stampo in policarbonato professionale con 24 cavità per cioccolatini a forma di rosa dal diametro di 3 cm e peso 11 g.