Riferimento: CSDUSA0010-S4P-60
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Set spillone 4 punte da 62 cm in acciaio con 5 stampi panettoni artigianali bassi, stampi canasta o stampi panettoni gastronomici in carta cellulosa usa e getta o monouso da 750 g
Il kit spillone 4 punte da 62 cm in acciaio con 5 stampi panettoni bassi in carta cellulosa calandrata, usa e getta o monouso, da 750 g è composto da:
- Set 5 Stampi Panettoni Bassi, stampi pan canasta o stampi panettoni gastronomici in carta cellulosa calandrata, usa e getta o monouso, da 750 g, ad uso professionale
Le 5 forme di cottura o pirottini da 750 g, possono essere usati come:
- stampi panettoni bassi artigianali,
- stampi canasta,
- stampi panettoni gastronomici o,
- stampi fugassa veneta o stampi focaccia veneta,
prodotti con carte speciali resistenti ad alte temperature e stampata con inchiostri resistenti al calore ed alle sostanze alcoliche.
Il bordo realizzato in carta speciale a due strati ondulata crea una camera d'aria che facilita la cottura uniforme del prodotto.
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Caratteristiche set 5 stampi panettoni bassi in carta cellulosa calandrata, usa e getta o monouso, da 500 g:
Peso:Â 500 g
Materiale:Â cellulosa usa e getta o monouso
Colore:Â marrone avana
Numero pezzi:Â 5
Dimensioni: diametro 19,6 cm, altezza 6 cm.
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Usa le forme di cottura o pirottini:
- a Natale come stampi per panettoni bassi, stampi per canasta o stampi per panettoni gastronomici.
- a Pasqua come stampi per la fugassa veneta o stampi la focaccia veneta.
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-Â Spillone 4 punte per lievitati in acciaio inox lungo 62 cm, ideale per tenere capovolte colombe pasquali e panettoni natalizi durante la fase di raffreddamento.
Puoi usare lo spiedino in acciaio anche per più panettoni natalizi o colombe pasquali o in generale per per dolci raffreddati a testa in giù.
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Caratteristiche spillone 4 punte per lievitati:
Lunghezza spillo:Â 62 cm
Materiale spillone:Â acciaio inox
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Nota.
Per dolci lievitati, si consiglia, ove possibile, di raffreddarli in posizione capovolta, così da:
- sedimentare la struttura ad alveolo che il prodotto raggiunge e fine cottura e
- racchiudendo e quindi conservando una maggiore ed omogenea umidità interna,
tutto ciò per salvaguardare l'aroma più a lungo nel tempo.Â
Aroma panettone liquido da Madma in fiala da 2 g, in pasticceria ideale per aromatizzare impasti e creme per dolci, in particolare il classico panettone natalizio.
10 Buste cast neutre trasparenti, grandi 32 x 44 o 40x48 cm e spesse 35 micron da Decora: buste per alimenti, ideali per dolci artigianali, pandoro, panettone e colomba
Kit da 5 spiedini o spilloni 4 punte in acciaio per panettoni e colombe di 52 cm, di Decora. Spilloni in acciaio ideali per dolci lievitati raffreddati a testa in giù.
Set spillone da 62 cm in acciaio più 2 stampi panettoni artigianali bassi, stampi canasta o stampi panettoni gastronomici in carta cellulosa usa e getta o monouso da 2 kg
Set con 50 stampi panettone artigianale alto, stampi canasta o stampi panettoni gastronomici in carta cellulosa usa e getta o monouso da 500 g
Set 50 stampi panettone artigianale alto, stampi canasta o stampi panettoni gastronomici in carta forno usa e getta o monouso da 1 Kg
Set spillone in acciaio da 62 cm con 2 stampi panettoni artigianali bassi, stampi pan canasta o stampi panettoni gastronomici in carta cellulosa usa e getta o monouso da 3 kg
Spillone 4 punte in acciaio inox 52 o 62 cm da Decora: spillone o spiedino a 4 punte per panettoni, colombe e lievitati, in genere, da 52 o 62 cm. Ideale per dolci raffreddati a testa in giù.
Set 10 stampi panettoni artigianali bassi, stampi canasta o stampi panettoni gastronomici in carta cellulosa usa e getta o monouso, per panettoni artigianali da 2 kg
Stampo alluminio per Panettone Artigianale a forma Conica da ø16 a ø24 cm per panettone Alto, ideale per panettone artigianale alto, uso intensivo o professionale.
Set spillone 4 punte da 62 cm in acciaio con 5 stampi panettoni artigianali bassi, stampi canasta o stampi panettoni gastronomici in carta cellulosa usa e getta o monouso da 750 g
