Gemme di Grano Cotto per pastiera napoletana in barattolo da 580 g

Preparato per liquore Nocillo in polvere da 12 g

Preparato Frozen Yogurt Greco Soft 1,2 kg

No Stick Decor 200 g della linea i78 di Silikomart: staccante alimentare spray, in bomboletta spray da 200 g ad uso professionale

Staccante alimentare spray, da 250 o 500 ml ad uso intensivo o professionale, da Decora

Preparato per ghiaccia reale bianca, nuova formula (extra-bianca) da 400 g di Decora, ideale per decorare biscotti, cupcakes e torte

Colla alimentare in gel da Decora in tubetto da 15 g con beccuccio a fissaggio immediato e duraturo. Da applicare direttamente su tutte le paste modellabili indicato per la pasta di zucchero.

Agar Agar in polvere gelificante di origine vegetale per alimenti da 40 g da i78 di Silikomart, consente di addensare in cucina numerose preparazioni di dolci al cucchiaio.

Isomalto bianco in granuli in barattolo da 500 g della linea i78 di Silikomart. Sostituto dello zucchero tradizionale ideale per decorare con costruzioni ad effetto vetro.

Preparato per meringa extra bianca in polvere da 300 g di Decora. Oltre alla meringa è ideale per preparare la torta pavlova e per ricoprire e decorare dolci e stabilizzare la crema di burro.

3 Fogli Colla di Pesce o gelatina alimentare 10 g da Madma: gelificante o addensante alimentare ideale per preparare dolci al cucchiaio, aspic, carne e piatti salati

Olio di Cocco Biologico ml 200

Burro di fave di Cacao a gocce in barattolo da 160 g, ricavato da una selezione di semi di cacao interi tostati, dal colore e sapore neutro, ideale addensante o per colorare il cioccolato