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Riferimento: DECOR0245
Piano da lavoro rigido Decora 30×40 cm in plastica antiaderente, con superficie lucida e levigata. Ideale per stendere e lavorare qualsiasi impasto con precisione e pulizia. Perfetto per pasticceria, cake design e preparazioni professionali.
Piano da lavoro rettangolare 30x40 cm, altezza 1,2 cm in plastica ad alta anti aderenza.
Su questo piano è facile lavorare e stendere qualsiasi impasto.
Piano da lavoro rettangolare dalla superfice lucida e levigata, ideale per lavorare e stendere qualsiasi impasto.
Caratteristiche piano da lavoro antiaderente:
- Materiale: plastica
- Forma: rettangolare
- Dimensioni: larghezza 40 cm, lunghezza 30 cm ed altezza 1,2 cm
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Kit mattarello grande liscio in nylon lungo 50 cm, con spessori o guide grandi, regolabili in 3 misure, da Decora: ideale per stendere e graduare (regolare lo spessore) la pasta di zucchero, pasta frolla, cioccolato plastico e ghiaccia reale.
Vassoio o tavoletta cake board Silikomart in plastica Bianca 60 x 40 cm, priva di bordi. Ideale per la lavorazione, l'esposizione e lo stoccaggio in abbattitore di gelati e monoporzioni.
Mattarello Decora in acciaio da 1,6 Kg con rullo girevole liscio antiaderente, disponibile Ø6×65 cm o Ø7,5×47 cm. Il peso e il rivestimento in acciaio mantengono il rullo freddo, evitando di scaldare l’impasto e garantendo una stesura liscia e uniforme.
Fiberglass Silikomart: tappeto anti-aderente in silicone e fibra di vetro, disponibile in diverse misure, ideale come piano per lavorazioni e per l'utilizzo in forno
Ampia Grattugia da 6,5 cm a lama larga in acciaio inox, lunga 31 cm, con manico ergonomico in plastica e supporto antiscivolo da Decora. Ideale per grattugiare a scaglie larghe.
Set 3 Lacci in silicone da 55 cm Silikomart. Fascette in silicone platinico al 100%, alimentare, utilizzabili a temperature tra -60 °C a +230 °C. Indispensabili in cucina per avvolgere e cuocere.
Spatola in silicone con termometro integrata per temperature da 0°C a 160°C
Bottiglia dispenser da 500 o 750 ml: flacone dosatore semitrasparente con tappo a beccuccio ideale per condimenti, cioccolato e bagna per pasticceria da Decora
Imbuto dosatore Decora Ø13 cm con base stabile e colino integrato, ideale per dosare con precisione cioccolato, glasse fluide, creme, gelatine e pastelle. Capacità 1 L, pulsante di controllo del flusso, perfetto per stampi e lavorazioni professionali.
Caramellometro Decora: termometro per lo zucchero, semplice da usare, con gabbia metallica e gancio di misurazione +80/+180°C da Decora. Utile per realizzare sciroppi e caramello.
Vendita termometro digitale con sonda lunga in acciaio, semplice da usare in cucina con range di misurazione -50° +300°C, la lunghezza dell'ago è di 11,5 cm da Decora
Piano da lavoro rigido Decora 30×40 cm in plastica antiaderente, con superficie lucida e levigata. Ideale per stendere e lavorare qualsiasi impasto con precisione e pulizia. Perfetto per pasticceria, cake design e preparazioni professionali.