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Riferimento: CCLMPR0099-9
Kit Éclair 80: stampo in Silicone bianco 3D da Silikomart per pasticcini allungati tridimensionali lunghi 13 cm ed alti e larghi 2,5 cm + cutter per inserti e basi + 10 piattini per presentazione
Kit Éclair 80: stampo in Silicone bianco 3D da Silikomart per pasticcini allungati tridimensionali lunghi 13 cm ed alti e larghi 2,5 cm + cutter per inserti e basi + 10 piattini per presentazione.
Kit Éclair 80 è composto da:
- 1 stampo in silicone bianco della linea Top White effetto 3D Design di Silikomart per pasticcini allungati tridimensionali lunghi 13 cm ed alti e larghi 2,5 cm
- 1 cutter, tagliapasta o taglia-biscotti a forma allungata in plastica, per facilitare la realizzazione di inserti o piccole originali ed innovative basi di appoggio
- 10 piattini per una perfetta presentazione.
Caratteristiche Stampo Éclair 80 per 10 dolci da 80 ml:
Materiale: silicone, ideale per realizzare 6 Semifreddi o Preparazioni Cotte, colore bianco (linea Top white)
Numero Cavità: 10 cavità
Volume Cavità: singola 80 ml, stampo 80 ml x 10 cavità = 800 ml totale
Forma Cavità: oblunga o allungata, ogni cavità ha una particolare bordatura per ottenere forma del bordo arrotondata
Misura cavità: lunga 130 mm x 25 mm x h 25 mm.
Lo stampo Silikomart si distingue per la sua estrema versatilità, essendo adatto ad un utilizzo in forno, in frigo e in abbattitore e resistendo a temperature che vanno da -60°C a +230°C.
L’elasticità e flessibilità del materiale, inoltre, consentono tranquillamente di piegare lo stampo, in modo da non occupare troppo spazio.
Lavabile in lavastoviglie e garantito per un utilizzo frequente, il prodotto Silikomart coniuga magistralmente praticità, design e qualità.
Consigli per l'uso: non servono burro o altri grassi per ungere lo stampo,
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100 Vassoi monoporzioni rettangolari in plastica bianca riutilizzabile ed antigraffio, con area antiscivolo lunghi 14 cm, larghi 4 cm, di Silikomart. Ideali per esporre, trasportare e prelevare dolci.
100 piattini monoporzioni Eclair o Caroline in plastica rigida nera riutilizzabile, con bordino di lato, Silikomart. Vassoietti ideali per esporre, trasportare e prelevare dolci.
Pirottini neri Eclair: da 60 a 800 pirottini carta forno antiaderente, resistente fino a 220 °C, lunghi 13,5 cm, larghi 3,5 cm, alti 2,5 cm da Decora. Ideali per cuocere e presentare eclair perfetti.
Cornetto per farcitura in acciaio inox di base ø1,8cm, foro uscita obliquo ø0,5 cm ed h6.3 cm Decora: beccuccio o bocchetta n. 230 da decorazione, senza punti di saldatura, lavabile in lavastoviglie e riutilizzabile da Decora.
Set 10 cornetti lisci in acciaio inox dal diametro 4 a 18 mm Decora: kit di 10 bocchette lisce, professionali, senza punti di saldatura, da utilizzare senza adattatore.
Scatola portadolci rettangolare piastrella Amalfi Decora: box auto-montante in cartone per alimenti, 23x16xh5 cm, ideale per confezionare pasticcini, ciambelle, cupcakes, biscotti e piccoli dolcetti
Kit Truffle Eclair 75 Silikomart: stampo silicone per 8 Strisce Eclair 130x31 alti 28 mm + cutter per inserti e basi, kit ideale per pasticcini rettangolari di eleganti sfere.
Kit Stripe Eclair 95 Silikomart: stampo silicone per 8 Strisce Eclair 130x28 alti 28 mm + cutter per inserti e basi, kit ideale per pasticcini rettangolari allungati con bordi smussati.
Pirottini marroni Eclair da 60 a 800 pirottini carta forno antiaderente, resistente fino a 220 °C, lunghi 13,5 cm, larghi 3,5 cm, alti 2,5 cm da Decora. Ideali per cuocere e presentare eclair perfetti.
Tappeto per cottura micro-forato in Silicone, con anima in fibra di vetro a doppia faccia, Air Mat Double-Sided Eclair di Silikomart da 583 mm x 384 mm, adatto per forni 60 x 40.
Kit Chic Éclair da Silikomart: set 2 stampi, linea 3D Design, in silicone grigio per innovativi pasticcini a forma allungata con effetto tridimensionale da 13x3,8xh4,6 cm, con uno speciale decoro a piccole sfere
Stampo Air Plus 11 Eclair: 1 o 2 stampi 30x40 cm in silicone e fibra di vetro microforati per Eclair lunghi 125 mm, larghi 25 mm ed alti 5 mm, da Silikomart
Pirottini neri Eclair: da 60 a 800 pirottini carta forno antiaderente, resistente fino a 220 °C, lunghi 13,5 cm, larghi 3,5 cm, alti 2,5 cm da Decora. Ideali per cuocere e presentare eclair perfetti.
Cornetto per farcitura in acciaio inox di base ø1,8cm, foro uscita obliquo ø0,5 cm ed h6.3 cm Decora: beccuccio o bocchetta n. 230 da decorazione, senza punti di saldatura, lavabile in lavastoviglie e riutilizzabile da Decora.
Kit Éclair 80: stampo in Silicone bianco 3D da Silikomart per pasticcini allungati tridimensionali lunghi 13 cm ed alti e larghi 2,5 cm + cutter per inserti e basi + 10 piattini per presentazione